[发明专利]一种挂面烧煮机

说明书

本发明公开了一种挂面烧煮机，其结构包括烧煮机、水槽、防护板、水龙头、操作面板、机门，烧煮机由机体、电动机、机座、电机轴、烧煮锅、锅盖组成，烧煮机利用滤水桶对挂面进行存放，通过电动机带动螺杆工作，螺杆利用螺纹筒轴上的软性搅拌杆对面条进行缓慢的搅拌，避免搅拌太快导致面条断裂，当面条完成搅拌烧煮时，通过定位升降机构辅助滤水桶稳定的上升，避免出现晃动，影响螺杆的韧性，利用弧形限位板限定滤水桶的上升高度，通过弧形限位板可以让滤水桶脱离螺杆，将面条打捞出来，增加了烧煮的效率，并且加大了烧煮的量。

技术领域

本发明涉及烧煮机领域，尤其是涉及到一种挂面烧煮机。

背景技术

挂面因口感好、食用方便、价格实惠，一直是人们喜爱的主要面食，因此，无论在城市还是乡镇的街道上，都有很多以烧煮挂面为主的餐饮店。但是，在烧煮挂面的过程中，操作人员必须站在靠近烧煮汤水的锅边，长时间接受高温熏烤，同时还要反复进行下面条、搅拌面条和捞面条工作，如果下完面条不及时搅拌、捞面，会导致面条变会坨，变糊，但是以烧煮挂面为主的餐饮店工作量较大，会导致工作人员效率降低，客流量。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种挂面烧煮机，其结构包括烧煮机、水槽、防护板、水龙头、操作面板、机门，所述的烧煮机顶端上设有防护板，所述的烧煮机和防护板为一体化结构，所述的烧煮机表面上设有水槽，所述的烧煮机前端上设有机门，所述的烧煮机和机门通过铰链连接，所述的防护板前端表面上安装有两个水龙头，所述的烧煮机表面上设有操作面板；

所述的烧煮机由机体、电动机、机座、电机轴、烧煮锅、锅盖组成，所述的机体内部底端上设有机座，所述的机体和机座固定连接，所述的机座上设有电动机，所述的机座和电动机活动连接，所述的电动机顶端上设有电机轴，所述的电动机和电机轴一端机械连接，所述的电机轴另一端上设有烧煮锅，所述的电机轴和烧煮锅采用间隙配合，所述的烧煮锅和机体活动贴合，所述的烧煮锅顶端上安装有锅盖。

作为本技术方案的进一步优化，所述的烧煮锅还包括螺杆、轴承座、密封圈、滤水桶、定位升降机构，所述的烧煮锅内部中间位置上设有螺杆，所述的烧煮锅和螺杆通过轴承座相配合，所述的轴承座上设有密封圈，所述的轴承座和密封圈活动贴合，所述的螺杆表面上安装有滤水桶，所述的滤水桶外侧表面上设有定位升降机构，所述的滤水桶与烧煮锅通过定位升降机构相连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的螺杆还包括弹簧、弧形限位板、卡块、伸缩压柱、卡槽，所述的螺杆顶端上安装有四个弧形限位板，所述的螺杆和弧形限位板通过弹簧相连接，所述的弧形限位板内壁上设有伸缩压柱，所述的弧形限位板和伸缩压柱通过卡块相配合，所述的伸缩压柱表面上设有卡槽。

作为本技术方案的进一步优化，所述的伸缩压柱底端下设有挤压棉，所述的伸缩压柱和挤压棉相连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的滤水桶由桶体、固定插条、软性搅拌杆、螺纹筒轴、提把组成，所述的桶体外侧表面上设有固定插条，所述的桶体和固定插条通过电焊焊接，所述的桶体内部底端中间位置上设有螺纹筒轴，所述的桶体和螺纹筒轴固定连接，所述的螺纹筒轴表面上设有软性搅拌杆，所述的螺纹筒轴和软性搅拌杆胶连接，所述的桶体顶端上安装有提把。

作为本技术方案的进一步优化，所述的定位升降机构由环体、滑动杆、轴承圈、插槽组成，所述的环体左右两端上均设有滑动杆，所述的环体和滑动杆为一体化结构，所述的环体内侧上设有轴承圈，所述的环体和轴承圈相配合，所述的轴承圈顶端左右两侧上均设有插槽。

作为本技术方案的进一步优化，所述的烧煮锅内壁上设有竖向滑轨，所述的滑动杆与烧煮锅通过竖向滑轨滑动配合。

作为本技术方案的进一步优化，所述的密封圈与螺杆相连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的螺纹筒轴与螺杆螺纹连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的固定插条与轴承圈通过插槽相扣合。