[发明专利]一种透风组件及具有该透风组件的蒸烤一体机

说明书

本发明涉及一种透风组件，包括用于盖封内胆顶部的透风口的透风板，该透风板由至少两块支板拼合而成，各支板能以其外侧的一端为中心旋转而使各支板相互分离或相互拼合，且透风板拼合状态下，各支板的拼合交界处与上述透风口相对。本发明通过各支板的动作改变透风板的拼合程度，进而控制透风口的开口大小，并且当各支板拼合成完整的透风板时，透风口被盖封而关闭，透风口被盖封状态下，虽然各支板转动而相互分离，透风口被慢慢开启，当各支板的相互分离程度最大时，透风口的开口达到最大。这样在不同的烹饪模式下可通过调整透风板的拼合状态来调整透风口开口的大小，进而调节排气速度，提升各种烹饪模式下的烹饪效果。

技术领域

本发明涉及烹饪装置领域，尤其涉及一种透风组件及具有该透风组件的蒸烤一体机。

背景技术

烤箱的内胆顶部一般开设有透风口，该透风口通过透风管将烘烤过程中产生的热气排放至内胆外部的排气通道中，如专利号为ZL201821275256.3(授权公告号为CN209153270U)的中国实用新型专利公开的烤箱内胆结构。蒸烤一体机是一种复合功能的烹饪装置，如申请号为CN201811588344.3(公开号为CN109512267A)的中国发明专利公开的蒸烤一体机结构、专利号为ZL201820707442.3(授权公告号为CN209284910U)公开的蒸烤一体机结构等。

蒸烤一体机同时具有蒸制、烘烤以及蒸烤组合功能，不同烹饪模式下对排气速度要求不同，蒸制模式下要求排气速度尽量慢，从而保证内胆中充足的蒸汽量，进而保证蒸制效果。烤制模式下要求排气速度尽量快，使得内胆内部的湿度不要太大，从而保证烤制效果。然而，现有的蒸烤一体机的透风口的开口大小固定，进而使得蒸烤一体机在各种烹饪模式下的排气速度基本一致，从而导致蒸烤一体机无法做到专业蒸和专业烤，影响其整体的烹饪效果。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种内胆透风口开口大小可变的透风组件。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种烹饪效果好的具有上述透风组件的蒸烤一体机。

为解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种透风组件，其特征在于，包括用于盖封内胆顶部的透风口的透风板，该透风板由至少两块支板拼合而成，各支板能以其外侧的一端为中心旋转而使各支板相互分离或相互拼合，且透风板拼合状态下，各支板的拼合交界处与上述透风口相对。

为使透风板拼合状态能平稳变化，进而使得透风口开口大小变化平稳，避免透风口开口大小变化对内胆中气场的影响，所述透风板拼合状态下，其中心处与透风口的中心相对，各上述支板由透风板均分而成，且各支板的拼合交界处与透风板的中心处重合，各支板的旋转中心间隔设置。

进一步，各相邻所述支板的相邻拼合面均为圆弧面。各支板旋转过程中，通过相邻圆弧面的相互作用，能使各支板平缓动作，实现透风板形态的渐变，进而实现透风口开口大小的渐变。

进一步，为使透风板的变化能更好地调节透风口开口大小，所述透风板为与透风口相匹配的圆形板，各支板的外形整体呈扇形状，且各支板同步转动。

进一步，为较好地实现各支板的转动，还包括透风套筒，该透风套筒的筒口与内胆的透风口相匹配并用于套设在透风口的上方，上述透风板盖设在该透风套筒的下端口上，各支板的旋转端的上表面上均固定有竖向向上延伸的旋转轴，而透风套筒的侧壁上轴向贯穿设置有供上述旋转轴穿设的旋转滑槽，该旋转滑槽与上述旋转轴一一对应，且各旋转滑槽的横截面均呈圆弧状并沿透风套筒侧壁周向延伸。

进一步，当各旋转轴位于对应的旋转滑槽的一端时，各支板相互分离且透风口开启至最大，当各旋转轴位于对应的旋转滑槽的另一端时，各支板相互拼合而使透风口关闭。从而在透风口开口最大和完全关闭状态下，能对各支板进行限定，保证透风口大小在两种状态下的稳定性。