[发明专利]一种半自动削面机在审

专利信息
申请号: 202010041581.9 申请日: 2020-01-15
公开(公告)号: CN111066845A 公开(公告)日: 2020-04-28
发明(设计)人: 刘丽丽;周文德;陈跃;刘文君;葛行坤;唐虎跃 申请(专利权)人: 徐州工程学院
主分类号: A21C11/22 分类号: A21C11/22;A21C3/02
代理公司: 北京淮海知识产权代理事务所(普通合伙) 32205 代理人: 刘振祥
地址: 221000 江苏省徐州市泉山区南三环*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 半自动 削面
【说明书】:

一种半自动削面机,支撑箱体的顶板上开设有方形开口;过渡箱覆盖在方形开口的上部,并在对应方形开口的位置开设有横截面呈方形的纵向通槽;多块隔板均匀地插装于纵向通槽中;承载箱与过渡箱固定连接;压板滑动地设置在承载箱的内部上方;导向横梁水平地固定连接在方形开口的下方,其上滑动地套设有导向套;切刀与隔板单元下端相贴合地设置,其下端支撑柱与导向套连接;驱动电机驱动驱动轴转动;驱动轴与曲柄的一端连接,曲柄的另一端与连杆的一端铰接,连杆的另一端与导向套的下端铰接;弧形导料板设置在支撑箱体的内部,并连通到支撑箱体外部的接料槽中。该装置能方便快捷完成对面胚的切削作业,能降低对操作者经验和技能的要求。

技术领域

发明涉及一种半自动削面机。

背景技术

随着人们生活节奏的加快以及生活水平的提高,人们对饮食的快速化有了更高的追求,面食因其特有的营养成分和易于消化的特点,受到越来越多人的喜爱。面食的品种和做法很多,其中以刀削面最为普遍,也最受人们的喜爱。

目前,刀削面的做法普遍以人工制作为主,但是在操作过程中,操作者需要一手托着面胚,另一手需要持刀进行切削,且切削的过程较长,对操作者的劳动负荷较大。同时,这对操作者的经验和技能有着一定的要求,对经验和技能不足的操作者来说,切削出来的面条大小不一,影响口感。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题,本发明提供一种半自动削面机,该装置能方便快捷完成对面胚的切削作业,能降低对操作者经验和技能的要求,同时,能降低操作者的劳动负荷。

为了实现上述目的,本发明提供一种半自动削面机,包括支撑箱体、过渡箱、手动压面机构、自动削面机构、弧形导料板和接料槽;

所述支撑箱体的顶板上开设有方形开口;所述过渡箱覆盖在方形开口的上部,并在对应方形开口的位置开设有横截面呈方形的纵向通槽;

所述手动压面机构包括隔板单元、承载箱、压板、立杆和手压杆,所述隔板单元由竖向设置的多块隔板组成,多块隔板均匀地插装于纵向通槽中,且上端延伸到过渡箱的上方,下端延伸到过渡箱的下端面,相邻隔板之间形成有扁平通道;所述承载箱呈立方体形,其上下两端开口,且下开口端套设在隔板单元上端的外侧,且与过渡箱固定连接;所述压板滑动地设置在承载箱的内部上方;所述立杆的下端垂直地固定连接在压板上端面的中心处;所述手压杆的上端与立杆的上端铰接,其中部与固定连接在承载箱上端一侧的支撑座铰接;

所述自动削面机构设置在支撑箱体的内部,其包括导向横梁、切刀、驱动电机和驱动轴;所述导向横梁水平地固定连接在方形开口的下方,其延伸方向与扁平通道的延伸方向相同,导向横梁上滑动地套设有导向套;所述切刀与隔板单元下端相贴合地设置,其延伸方向与扁平通道的延伸方向相垂直地设置,其长度的两端延伸到最外侧的两个隔板的外侧;切刀的下端中心通过支撑柱与导向套的上端中心固定连接;所述驱动电机固定连接在支撑箱体的底部,其输出轴可转动地穿出支撑箱体后与位于支撑箱体下部一侧的主动皮带轮连接;所述驱动轴可转动地连接在导向横梁的一端的通孔中,驱动轴靠近主动皮带轮的一端可转动地穿出支撑箱体后与位于支撑箱体上部一侧的从动皮带轮连接,其另一端与曲柄的一端固定连接,曲柄的另一端与连杆的一端铰接,连杆的另一端与导向套的下端铰接,以在曲柄绕驱动轴转动过程中驱动导向套在导向横梁上往复滑动;所述从动皮带轮通过皮带与主动皮带轮连接;

所述弧形导料板设置在支撑箱体的内部,其上端位于方形开口外部的一侧,并与支撑箱体的顶板固定连接,另一端弧形地由导向横梁下部穿过,并延伸到贴近支撑箱体侧壁板的位置,并由设置在支撑箱体侧壁板上的出料口穿出支撑箱体;

所述接料槽位于出料口的下方,并与支撑箱体的外侧壁固定连接。

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