[发明专利]一种L-苏氨酸醛缩酶突变体、基因及制备L-syn-对甲砜基苯丝氨酸的方法有效

申请号：	202010050853.1	申请日：	2020-01-17
公开（公告）号：	CN111139230B	公开（公告）日：	2021-05-14
发明（设计）人：	吴坚平;郑文隆;陈开通;徐刚;杨立荣	申请（专利权）人：	浙江大学
主分类号：	C12N9/88	分类号：	C12N9/88;C12N15/60;C12N15/70;C12N1/21;C12P13/04;C12R1/19
代理公司：	杭州天勤知识产权代理有限公司 33224	代理人：	沈金龙
地址：	310013 浙江***	国省代码：	浙江;33
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摘要：
搜索关键词：	一种苏氨酸醛缩酶突变体基因制备 syn 甲砜基苯丝氨酸方法
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【权利要求书】：

1.一种L-苏氨酸醛缩酶突变体，其特征在于，由登录号为WP_016204489.1的野生型L-苏氨酸醛缩酶突变所得，具体为以下突变中的一种：31H/125V/227R/305R，8H/31H/143R/305R，5F/8H/Y31M/125V/227R/305R，8H/31H/125V/143R/252F/305R，8F/31H/125V/143R/227R/305R/307H。

2.编码如权利要求1所述L-苏氨酸醛缩酶突变体的基因。

3.包含如权利要求2所述基因的表达载体。

4.如权利要求3所述的表达载体，其特征在于，为插入有如权利要求2所述基因的pET28a质粒。

5.包含如权利要求2所述基因的基因工程菌。

6.如权利要求1所述L-苏氨酸醛缩酶突变体、如权利要求2所述基因或如权利要求5所述基因工程菌中的一种在制备L-syn-对甲砜基苯丝氨酸中的应用。

7.一种制备L-syn-对甲砜基苯丝氨酸的方法，其特征在于，以甘氨酸和对甲砜基苯甲醛为底物，以磷酸吡哆醛为辅酶，利用如权利要求1所述L-苏氨酸醛缩酶突变体或表达如权利要求1所述L-苏氨酸醛缩酶突变体的细胞作为催化剂，缩合反应生成L-syn-对甲砜基苯丝氨酸。

8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，反应在有机溶剂-水混合溶液或水溶液中进行。

9.如权利要求8所述的方法，其特征在于，有机溶剂为DMF或DMSO，有机溶剂的添加量为总体积的≤20%。

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