[发明专利]食物处理设备、控制方法、控制装置和可读存储介质

说明书

本发明提供了一种食物处理设备、控制方法、控制装置和可读存储介质，其中，食物处理设备包括：多个超声波发生装置，超声波发生装置适于发出超声波；控制装置，与多个超声波发生装置相连接，并对多个超声波发生装置分别控制。本发明提供的食物处理设备，能够快速释放食物内部的营养物质和风味物质，从而实现食物的低温萃取。同时通过多个超声波发生装置的设置，一方面多个超声波发生装置可以发出多道超声波共同处理食物，能够进一步加快食物内部的营养物质和风味物质的释放；再一方面多个超声波发生装置可以同时发出不同频率的超声波，不同频率的超声波适用于不同种类的食物处理，能够使食物处理设备适用范围更广。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种食物处理设备、一种食物处理设备的控制方法、一种食物处理设备的控制装置和一种计算机可读存储介质。

背景技术

一到夏天，越来越多咖啡馆出售冷泡咖啡，新式奶茶铺也喜欢冷泡茶叶获得鲜甜的茶底。“冷泡”乘着风潮，一时间成为饮料界时髦的代名词。由于冷泡工艺需要低温储藏，对于物质的提取效率低下，常常需要好几个小时的浸泡才能得到较好的风味和营养。因此，如何设计出一种可快速冷提取出食物中的风味物质和营养物质的食物处理设备成了亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提供了一种食物处理设备。

本发明的第二方面提供了一种食物处理设备的控制方法。

本发明的第三方面提供了一种食物处理设备的控制装置。

本发明的第四方面提供了一种计算机可读存储介质。

有鉴于此，根据本发明的第一方面，提出了一种食物处理设备，包括：多个超声波发生装置，超声波发生装置适于发出超声波；控制装置，与多个超声波发生装置相连接，并对多个超声波发生装置分别控制。

本发明提供的食物处理设备，包括多个超声波发生装置和控制装置，在工作过程中，控制装置控制多个超声波发生装置发出超声波，超声波在接触到食物后会剥落并破坏食物内的组织细胞，以快速释放食物内部的营养物质和风味物质，从而实现食物的低温萃取。

本发明提供的食物处理设备，通过多个超声波发生装置的设置，一方面超声波的萃取效率高，可快速完成食物内部物质的提取，缩短食物处理时长，另一方面多个超声波发生装置可以发出多道超声波，多道超声波共同处理食物，能够进一步加快食物内部的营养物质和风味物质的释放；再一方面多个超声波发生装置可以同时发出不同频率的超声波，不同的频率超声波的萃取效果不同，具体地，低频超声波能产生大气泡冲击食物，促进大分子物质溶出，高频超声波能产生小气泡冲击食物，促进小分子物质溶出，通过多个超声波发生装置发出不同频率超声波可以使食物处理设备适用于不同种类的食物处理，使得食物处理设备适用范围更广。

本发明提供的食物处理设备，控制装置与多个超声波发生装置相连接，并对多个超声波发生装置分别控制，使食物处理设备能够提供不同的工作模式。

例如，控制所有超声波发生装置同时开启，能够加快食物的处理速度；控制多个超声波发生装置中部分超声波发生装置开启，能够降低能耗；控制多个超声波发生装置以发出相同或相近频率的超声波能够有针对性的提取食物中的目标营养物质和风味物质；控制多个超声波发生装置发出不同频率的超声波，能够更为全面的提取食物中的营养物质和风味物质。

另外，本发明提供的上述技术方案中的食物处理设备还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，控制装置包括处理器和用于存储计算机程序的存储器，其中，处理器用于执行存储器中储存的计算机程序以实现：控制多个超声波发生装置中的至少两个运行，且运行的超声波发生装置之间超声波频率范围值不完全重合。