[发明专利]一种水和面粉比例可调的自动和面机有效

专利信息
申请号: 202010057052.8 申请日: 2020-01-19
公开(公告)号: CN111387232B 公开(公告)日: 2021-08-31
发明(设计)人: 崔世梅 申请(专利权)人: 湖南省志平食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14;A21C3/04
代理公司: 泉州市兴博知识产权代理事务所(普通合伙) 35238 代理人: 李行
地址: 410400 湖南省岳阳*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 面粉 比例 可调 自动 和面
【权利要求书】:

1.一种水和面粉比例可调的自动和面机,其特征在于:包括壳体(1);所述壳体(1)上端成型有面粉暂存腔(11)和水槽(12);所述壳体(1)位于所述面粉暂存腔(11)的正下方安装有面粉下料组件,位于所述水槽(12)的底部安装有控制出水组件;所述壳体(1)的下部可拆卸连接有用于承接面粉暂存腔下落的面粉和水槽下落的水的搅拌底座(5);所述搅拌底座(5)中安装有用于将面粉和水混合的和面组件;所述和面机还包括用于驱动所述面粉下料组件、控制出水组以及和面组件工作的伺服电机(21);

所述面粉下料组件包括密封固定在所述面粉暂存腔(11)下部的分隔板(26),转动连接在所述面粉暂存腔(11)底部的位于分隔板下端的由伺服电机(21)驱动的运料齿轮(24);

所述面粉下料组件包括由所述伺服电机驱动的面粉盘传动齿轮;所述运料齿轮与所述面粉传动齿轮啮合传动连接;

所述分隔板(26)成型有偏心设置的错位孔(261);所述运料齿轮(24)成型有多个运料槽(241);所述运料齿轮(24)转动可以使得各个所述运料槽(241)依次与所述错位孔(261)导通;所述面粉暂存腔(11)的底部成型有与所述搅拌底座(5)相通的面粉下料口;

所述出水组件包括有与所述运料齿轮(24)啮合传动连接的第一传动齿轮(31),转动连接在所述水槽(12)底部与所述第一传动齿轮(31)啮合传动连接的偏心齿轮(32);所述偏心齿轮(32)的上端面成型有偏心设置的偏心柱(321);

所述出水组件还包括密封滑动连接在所述水槽(12)底部的送水件(33);所述送水件(33)的一侧成型有与所述偏心柱(321)滑动连接的滑动杆(331);所述偏心齿轮(32)转动带动所述送水件(33)往复移动;

所述出水组件还包括密封固定连接在所述水槽(12)内的隔水板(34);所述隔水板(34)与所述送水件(33)的上表面密封相抵;所述隔水板(34)成型有通水孔(341);所述送水件(33)的中心成型有送水槽(332);所述水槽(12)的底部成型有与所述搅拌底座(5)导通的出水槽;

当所述送水件(33)移动到通水孔(341)下方时,此时送水件(33)移动到其中一行程终端,所述送水槽(332)与所述通水孔(341)导通;当所述送水件(33)移动到所述出水槽的上方时,此时送水件(33)移动到另一行程终端,所述送水槽(332)与所述出水槽导通;

所述和面机还包括水量控制组件(7);所述水量控制组件(7)包括转动连接在所述壳体(1)内部的出水转动控制件;所述出水转动控制件的一端固定连接有水量控制旋钮(71),另一端固定连接有第二端面齿轮(72);所述壳体(1)内转动连接有竖直设置的蜗杆(73);所述蜗杆(73)的下部成型有与所述第二端面齿轮(72)啮合传动连接的第三端面齿轮(731);所述壳体(1)位于靠近所述蜗杆(73)处转动连接有与蜗杆传动连接的蜗轮(74);

所述水量控制组件(7)还包括固定连接在所述壳体(1)内部的活塞缸(76);所述活塞缸(76)内密封滑动连接有活塞件(75);所述活塞件(75)的外侧固定连接有移动齿条(751);所述移动齿条(751)与述蜗轮(74)传动连接;

所述送水槽(332)内安装有体积可变的由弹性材料制成的填充件(333);所述填充件(333)的内部与所述活塞缸(76)的内部通过软管连接相通。

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