[发明专利]焦甜焦香型雪茄烟叶制备方法

权利要求书

1.焦甜焦香型雪茄烟叶制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1，烟叶原料的选择：

选用高氮高碱的雪茄烟叶；

步骤2，焦甜焦香制剂的制备：

焦甜焦香制剂原料采用冰糖、白砂糖、红砂糖和柠檬酸钾，制备方法为炒制，具体为使用铁锅加入适量甘油加热，待甘油沸腾后加入白砂糖开始炒制，不停翻炒，待白砂糖焦糖化褐变后加入富含镁盐的矿泉水熬制，待溶液沸腾后结束；

步骤3，雪茄烟叶制备方法：

采用煮烟法进行料液施加：具体为待焦甜焦香制剂的溶液沸腾开后，夹持烟叶叶柄，将烟叶没入制剂内煮10-120秒，捞出后悬挂沥干，即制作出焦甜焦香型雪茄烟叶。

2.如权利要求1所述的焦甜焦香型雪茄烟叶制备方法，其特征在于，所述步骤1中，高氮高碱的雪茄烟叶具体是指烟碱含量达到1.7％以上，总氮含量达到3.8％以上的烟叶。

3.如权利要求1所述的焦甜焦香型雪茄烟叶制备方法，其特征在于，所述步骤2中，焦甜焦香制剂由以下质量比例的原材料制成：甘油∶糖∶柠檬酸钾∶矿泉水＝0.1∶1.5-2.5∶0.001∶97.4-98.4。

4.如权利要求3所述的焦甜焦香型雪茄烟叶制备方法，其特征在于，所述糖包括白砂糖、冰糖或红砂糖。