[发明专利]由蛹虫草发酵物提取米蛋白萃取物的生产方法及其应用

权利要求书

1.一种由蛹虫草发酵物提取米蛋白萃取物的生产方法，其特征在于包括下列步骤:

步骤一：取一虫草菌种，以米进行一固态发酵培养流程，以得到一发酵培养物；

步骤二：将发酵培养物施以一分离手段以分别获得一虫草子实体及一虫草副产物，其中虫草副产物为发酵之虫草米粉末；

步骤三：将虫草副产物与一水液搅拌混合均匀，且两者之重量配比为介于0.5:10至1.5:10之间，接着以一低温超音波冷萃法进行萃取，低温超音波冷萃法之低温设定条件介于18℃至22℃之间，萃取时间设定条件则介于40至80分钟之间，借此而获得一虫草米发酵萃取物；且其中，虫草米发酵萃取物的每百克重量比中所包含的米蛋白含量，须介于2.5公克至8公克之间。

2.根据权利要求1所述由蛹虫草发酵物提取米蛋白萃取物的生产方法，其特征在于所述虫草为蛹虫草、冬虫夏草或蝉花。

3.根据权利要求2所述由蛹虫草发酵物提取米蛋白萃取物的生产方法，其特征在于步骤三中用以与虫草副产物搅拌混合的水液，采用超纯水。

4.根据权利要求3所述由蛹虫草发酵物提取米蛋白萃取物的生产方法，其特征在于所述米为有机米或含米之五谷类发酵物。

5.根据权利要求4所述由蛹虫草发酵物提取米蛋白萃取物的生产方法，其特征在于步骤二中所获得之虫草子实体，为药用或保健食品之素材。

6.一种人体肌肤保养品，其组成物包含依据权利要求1至5任一项所述生产方法所获得之虫草米发酵萃取物，其中虫草米发酵萃取物的每百克重量比中所包含的米蛋白含量介于2.5公克至8公克之间；又虫草米发酵萃取物为作为制备人体肌肤保养品之添加组成物，且以占人体肌肤保养品整体组成物总重量的0.001％至0.004％之含量存在。

7.一种肌肤保养用组成物，其组成物包含依据权利要求1至5任一项所述生产方法所获得之虫草米发酵萃取物，其中虫草米发酵萃取物的每百克重量比中所包含的米蛋白含量介于2.5公克至8公克之间；又虫草米发酵萃取物作为肌肤保养用组成物之添加物，且以占肌肤保养用组成物总重量的0.35％至1.40％之含量存在。