[发明专利]一种小分子活性肽与食用竹盐配在一起的奶茶粉

说明书

一种小分子活性肽与食用竹盐配在一起的奶茶粉，把精制成品牛奶粉、分子量1000D‑180D之间的成品小分子活性肽、食用竹盐、砖茶粉、黑茶粉、精细炒黑芝麻粉、炒米粉、麦芽糊精、精细炒黑米粉，按一定配方比例配在一起的。生产工艺为：(1)取上述物料共n千克备用。(2)将上述这些物料一起放入不锈钢锥形容器中混合，并搅拌均匀备用。(3)将上述混合好的物料连续送入沸腾干燥床进行灭菌，并在约57‑85℃干燥，使水分≤0.2％。(4)将制作好的产品按要求检测合格后进行包装入库。

技术领域：

本发明涉及一种小分子活性肽与食用竹盐配在一起的奶茶粉，尤其是小分子活性肽和食用竹盐配在一起是一种特殊奶茶粉。不仅吸收快，而且食用竹盐还能清理肠道、清理血毒，这对健康十分有益。

背景技术：

现在市场上销售的奶茶粉多种多样、品种繁多，但没有一种奶茶粉是用小分子活性肽和食用竹盐搭配在一起的奶茶粉，这种特殊的奶茶粉是用精制成品牛奶粉、分子量1000D-180D之间的成品小分子活性肽、食用竹盐、砖茶粉、黑茶粉、炒黑芝麻粉、炒米粉、麦芽糊精、炒黑米粉，按一定配方比例配在一起的，这种奶茶粉不仅口感香甜，而且能让人身体快速吸收。

小分子活性肽是科学家经过多年研究发现的一种细胞内部存在的一种活性极强的物质，小分子活性肽分子量在1000D-180D之间，能快速直接进入人体细胞，激活细胞、修复变性细胞、促进营养排出代谢物、增强人体自身免疫力。美国2005年把补小分子活性肽作为国策，以前糖尿病患者从世界排名第一位，降到了第四位。日本从2006年把全民补肽定为国策，全民补肽提高了人的寿命。美国著名生物专家克拉兹博士说：“小分子活性肽将至少提高人类寿

命20年”。人体补充小分子活性肽，还可以让老化坏死的细胞获得重生，让人保持一定的活力，因此补充小分子活性肽是提高人体健康的重要选择。

食用竹盐是把食盐装入三年生的楠竹之中，两端用天然黄土封口，以松树为燃料，经过1000℃-1300℃高温反复着煅烧九次，一次煅烧十小时，这样煅烧出来的盐就变成了食用竹盐，经过研究发现，这种煅烧的竹盐内含有多种矿物质和多种微量元素，如：锰、钙、锌、铁等，这种微量元素和矿物质成分其含量比纯盐要高很多，这很符合化学物质平衡，因为竹子和黄土中含有比较多的这些成分，经过煅烧最后进入食盐中，它具有抗氧化、清除自由基的功效。把小分子活性肽融入其中，就更增加了人体对营养的快速吸收，是很好的搭配。

配料中的黑芝麻《本草纲目》中都有记载，具有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑之功效。黑芝麻中含有维生素E和亚油酸、甘油酸，不饱和酸有补血祛风、润肠、生津、补肝肾、通乳养发之功效。为防止高血压、高血脂，黑米具有补血、补铁作用。砖茶粉和黑茶粉能够帮助消化，可补充人体所需要的多种维生素和微量元素。这几种原料配在一起的奶茶粉，就提高了奶茶粉的品质，对于养生保健的人是很有好处的。

发明内容：

本发明的目的是提供一种小分子活性肽与食用竹盐配在一起的奶茶粉。用这几种物质搭配在一起，让人们食用后能对奶茶粉中所含蛋白质、脂肪、各种维生素和微量元素、氨基酸等多种有益物质快速吸收，来提高人们的健康水平。

为了解决背景技术所存在的问题，本发明的组成是：精制成品牛奶粉、分子量1000D-180D之间的精制成品小分子活性肽、食用竹盐、砖茶粉、黑茶粉、炒黑芝麻粉、炒米粉、麦芽糊精、炒黑米粉，按一定配方比例配在一起的。

生产工艺：

(1)按一定的配方比例，取精选成品牛奶粉，分子量1000D-180D之间的精制成品小分子活性肽、食用竹盐、砖茶粉、黑茶粉、炒黑芝麻粉、炒米粉、麦芽糊精、炒黑米粉，共n千克备用。

(2)将取出的这些物料一起放入不锈钢锥形容器中混合并搅拌均匀备用。

(3)将上述混合好的物料连续送入沸腾干燥床进行灭菌，并在约57-85℃干燥，使水分≤0.2％。

(4)将制作好的产品按要求检测。合格后进行包装入库。