[发明专利]一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置

说明书

本发明提供一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置，属于粉条生产技术领域，以解决工作效率较低，容易使粉条在水槽中缠绕的问题，包括传送机构，冷却机构，切割机构；所述传送机构包括传送带、条孔与T型挡板，所述T型挡板呈对称状结构连接在传送带的两侧端，且粉条托盘的底侧为网状结构并可卡装在T型挡板之间，所述传送带上还设有条孔，且条孔分别设在T型挡板之间。在传送机构带动外过渡辊转动，使粉条在外过渡辊的带动向下落入到粉条托盘上，在托盘上平摆，在传送机构带动T型挡板向前运动的过程中，可使橡胶齿条与联动齿条啮合，带动切刀向下将粉条切断并在复位弹簧的作用下回位。

技术领域

本发明属于粉条生产技术领域，更具体地说，特别涉及一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置。

背景技术

众所周知，粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品；粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、且粉条有良好的附味性，口感爽滑有韧性；它能吸收各种鲜美汤料的味道，爽口宜人深受人们的喜爱，现在工人在制作粉条时，将粉条从冷却水中捞起置于托盘上，并一边移动托盘的位置，在粉条长度达到托盘长度后用剪刀将粉条剪断，然后再取另一托盘再次重复上述过程，依次将粉条裁剪加工。

如申请号为：CN201820986661.X的专利中，公开了一种粉条剪切机构；包括剪切机架、粉条切条筒、粉条传动辊、粉条剪切辊筒、粉条剪切输送机构；粉条切条筒安装在剪切机架的顶部；运行时，经过冷却的带状粉条会绕过粉条切条筒、粉条传动辊、粉条剪切辊筒；粉条传动辊可与外部的电机连接，带动粉条传动辊转动，从而带动粉条运动；一方面，带状粉条输送进来后，经过粉条切条筒时，会被切条筒体上表面的粉条切条齿切成条状，然后条状粉条在粉条传动辊的传动作用下，经粉条导向座对应的粉条导向斜面下移；与此同时，粉条剪切辊筒会缓慢转动，当粉条切割刀片转动至切割斜端处时，会将条状的粉条切割成段，切割后的粉条段下落至粉条剪切输送机构输送出来；完成粉条的切割工序。

基于上述，工人在制作粉条时，需要将粉条从冷却水中捞出，并需手托粉条托盘向前移动，使粉条平摆在托盘上，然后还需要手握剪刀将粉条剪断，操作比较麻烦，浪费时间，工作效率较低，还容易使粉条在冷却水槽中缠绕。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置，以解决将粉条从冷却水中捞出，并需手托粉条托盘向前移动，使粉条平摆在托盘上，然后还需要手握剪刀将粉条剪断，操作比较麻烦，工作效率较低，容易使粉条在冷却水槽中缠绕的问题。

本发明基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置，包括传送机构，冷却机构，切割机构；所述传送机构包括传送带、条孔与T型挡板，所述T型挡板呈对称状结构连接在传送带的两侧端，且粉条托盘的底侧为网状结构并可卡装在T型挡板之间，所述传送带上还设有条孔，且条孔分别设在T型挡板之间，所述冷却机构连接在传送机构的后端上侧并与传送机构之间传动连接，且传送机构的中间底侧设有废水箱，所述切割机构安装在传送机构的前侧端上，且传送机构的出料口端设有接料架。

进一步的，所述T型挡板纵向后侧端设有安装槽，且橡胶齿条卡入到安装槽中并通过螺栓固定。

进一步的，所述冷却机构包括水箱、支撑架、出书管、内过渡辊、外过渡辊、凹槽以及导向筒，所述水箱安装在支撑架的顶端，且支撑架的下端连接在传送机构的外侧，所述内过渡辊转动镶嵌在水箱的内侧中间，且外过渡辊转动安装在水箱的外侧上端，所述外过渡辊的中间位置还设有凹槽，且外过渡辊与传送机构的转轴之间通过链条传动连接，所述水箱的底部还连接有出水管，且导向筒连接在水箱的外端侧并设在凹槽的下侧。

进一步的，粉条托盘的前后两侧中间设有开口，且粉条托盘的长度与传动机构上两组T型挡板之间的间距相同。