[发明专利]小内胆多功能电压力锅、电饭煲、电饭锅

说明书

本发明提供一种小内胆多功能电压力锅、电饭煲、电饭锅，锅内另采用新型内胆、多个小内胆或盖子，各小内胆的液体不溢出不渗透、高压气体并产生隔离功效。它具有同时烹煮2种以上不同品味的食物及煎煮不同药方的中药，如饭、粥、菜、炖汤、煲汤、蛋糕、水饺、汤圆等，以满足不同胃口的人们的吃欲及保健、防病和治病需要；将小内胆单个取出当碗、汤盅、炖盅、药盅，分隔成的小内胆当鸳鸯汤锅，新型内胆当大锅使用；保证原品味，缩短煎药时间，充分提取有效成份，提高中药疗效的作用。它还具有原锅功能以及安全可靠、一锅多用、多功能、操作方便、省时、省力、省电、营养烹调、高效煎药等特点，是电压力锅、电饭煲、电饭锅、中药煎罐等的升级换代产品。

技术领域

本发明涉及一种锅内胆制造技术，尤其是电压力锅、电饭煲、电饭锅的内胆。

背景技术

现有的电压力锅在使用时只装入一个内胆，所以不能同时烹煮为饭、菜等不同品味的食物或煎煮不同药方的中药，而电饭煲、电饭锅的各内胆均无密封盖子，容易出现液体渗透、食物串味，因此也达不到该效果，很不方便。

发明内容

为了克服现有电压力锅在使用时只能装入一个内胆，不能同时烹煮为饭、菜等不同品味的食物或煎煮不同药方的中药以及上述电饭煲、电饭锅的缺陷，本发明提供了一种小内胆多功能电压力锅、电饭煲、电饭锅，它将传统锅内胆制备为新型内胆，采用多个小内胆及密封盖子，可以同时煎、煮多种不同食物及不同药方的中药。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种多功能小内胆电压力锅、电饭煲、电饭锅，它将传统电压力锅、电饭煲、电饭锅内胆制备为新型内胆，其新型内胆上部边缘有凹边、支撑卡，用于支撑小内胆上部凸边和小内胆，使小内胆可挂靠、平稳地置于新型内胆里，外壁至少有一圈凹槽对应内壁呈凸出形状或下部比中、上部狭窄对应内壁呈凸出形状的结构，也有支撑、稳固上面的小内胆的作用，新型内胆底部可有置入的小内胆支架；在新型内胆里设置、置入一至多个小内胆(小容器)或者将内胆用隔板分隔开形成2个以上小内胆，其位置在新型内胆内，设置的小内胆可位于内壁上，小内胆材质可选用不锈钢、黑晶、陶晶、陶瓷(紫沙)、玻璃等，其形状可为圆柱、半圆柱、扇形柱体、正方体、长方体、梯形体等，为个体或连体形式，置入的方式可为竖置、平置，并可任意放入、取出，其容积相同或不相同，彼此相隔或相通，高度低于或等于新型内胆，小内胆上部边缘可为凸边，用于与新型内胆的凹边对接，上部内壁可有一圈凹状槽，用于稳固住盖子的橡胶圈，外壁可有螺纹便于旋紧盖子，外壁上部可有锁扣扣紧盖子，小内胆上部可有提柄、盖子，其盖子可有提柄、螺纹、橡皮圈、锁扣、小孔或无孔，电饭煲、电饭锅的小内胆均用盖子，电压力锅小内胆也可用盖子，小内胆通过凸边与新型内胆的凹边挂靠对接后竖置、平置在新型内胆内壁的凸出形状结构上或直接竖置、平置在新型内胆底部的小内胆支架上平稳地置于新型内胆里；当用电压力锅烹煮食物或煎煮中药时，由于新型内胆内部是高压气体各小内胆里的液体不会溢出无互相渗透现象，小内胆内的自身高压气体又起到隔离作用，对原味不造成影响，并且中药成份不易挥发、有效成份更易煎出，而当使用电饭煲、电饭锅煮时由于使用小内胆盖子，也达到同样效果，两者都保证食物、药物的原味，缩短煎药时间，充分提取中药有效成份，提高中药疗效，在小内胆里放入不同的食材、中药，就同时烹煮为不同品味的食物或煎煮不同药方的中药；可将小内胆分单个取出当碗、汤盅、炖盅、药盅，把分隔成的小内胆当鸳鸯汤锅，新型内胆当大锅使用等，它同时具备原锅的所有功能。