[发明专利]一种食品机械加工用切碎设备

说明书

本发明公开了一种食品机械加工用切碎设备，涉及机械加工领域，原料经由进料口进入到导料管内，并在推板的作用下向前运动，在分隔板的作用下被分割成条状，分割板10和导料管14之间为活动连接，使得分割板10可以拆装替换，以改变分隔原料成丝的粗细，通过旋切片可以将原料切割成片状，且改变旋切片的转速或者改变辊柱的转速既可以改变切割成片的厚度，且还设置有升降机构，使得旋切片的高度可以调节，可以决定旋切片是否进行切割工作，当分隔板和旋切片之一工作时，可以选择将原料加工成丝状还是片状，当两者同时工作时则可以将原料切割成块状，且在若干推板的共同推动作用下不易发生堵塞的情况。

技术领域

本发明涉及机械加工技术领域，具体是一种食品机械加工用切碎设备。

背景技术

随着时代的发展和科技的进步，各方面的机械化程度越来越高，包括食品的加工亦是如此，很多食品在加工的过程中往往需要进行切割，饭店内每天供给大量的客户的菜肴在加工过程中也是切割，但是现在还都是以人力进行这个工作，费时费力，效率低，因此，现提供一种食品机械加工用切碎设备。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品机械加工用切碎设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品机械加工用切碎设备，包括辊柱，所述辊柱外侧设置有环带，所述环带上设置有若干推板，所述推板两侧靠近所述环带的一端开设有缺口，所述环带上方设置有导料管，所述导料管上端开设有进料口，所述导料管下端开设有槽口，所述槽口两端的宽度大于中间的宽度，所述导料管内还设置有分割板，所述分割板内呈栅格状设置有若干分割条，且所述分割条朝向所述进料口的一侧扁平锋利，所述导料管远离所述进料管的一端连接在壳体上，所述壳体内贴近所述到导料管出口的设置有旋切片，还设置有用于驱动所述旋切片转动的驱动机构，所述壳体内下方设置有收集箱。

作为本发明进一步的方案：所述驱动机构包括动力源和转轴，所述动力源驱动连接所述转轴，所述转轴远离所述动力源的一端连接在所述旋切片上，还设置有用于支撑固定所述驱动机构的支撑结构，所述支撑结构包括固定设置的固定杆，所述固定杆上连接有支撑架，所述支撑架一端固定连接在所述动力源上，另一端设置有套环，所述套环转动套接在所述转轴上。

作为本发明再进一步的方案：所述动力源为电动机。

作为本发明再进一步的方案：所述固定杆上设置有升降机构，所述升降机构为液压升降机构。

作为本发明再进一步的方案：所述壳体内还设置有呈弧形的导板。

作为本发明再进一步的方案：所述分割板和所述导料管之间为活动连接，所述导料管上方开设有卡槽，且其内壁上设置有前挡框。

作为本发明再进一步的方案：所述导料管内部下方还设置有后挡条。

作为本发明再进一步的方案：所述导料管上还设置有铰接板，所述铰接板位于所述壳体和所述前挡条之间，还设置有用于固定所述铰接板的固定钉。

作为本发明再进一步的方案：所述推板和所述环带之间为螺纹连接，所述推板一侧设置有两个螺纹连接在所述环带上的推挡柱。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本装置使用方便，便于调节，原料经由所述进料口进入到所述导料管内，并在所述推板的作用下向前运动，在所述分隔板的作用下被分割成条状，所述分割板10和所述导料管14之间为活动连接，使得所述分割板10可以拆装替换，以改变分隔原料成丝的粗细，通过旋切片可以将原料切割成片状，且改变旋切片的转速或者改变辊柱的转速既可以改变切割成片的厚度，且还设置有升降机构，使得所述旋切片的高度可以调节，可以决定旋切片是否进行切割工作，当分隔板和旋切片之一工作时，可以选择将原料加工成丝状还是片状，当两者同时工作时则可以将原料切割成块状，且在若干推板的共同推动作用下不易发生堵塞的情况。