[发明专利]一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法

权利要求书

1.一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将水加热至沸腾，加入绿茶和花粉烫10～20秒，捞起，待水温冷却至70～80℃后再浸泡3～5分钟；

S2、将螺旋藻洗净，切丁，放入锅中加适量清水煎煮去渣，得到螺旋藻汁；

S3、将S2制得的食材全部转移至加热设备内，加入黑芝麻、黑豆、核桃仁，文火熬制0.8～1小时；

S4、将螺旋藻切成1～2cm的丁，加入加热设备内，同时加入藕粉、螺旋藻汁、食盐，糙米丁，文火熬制3～5分钟，冷却；

S5、将奶料和步骤S4制得的料混合，并加入柠檬酸调节pH为7.5～8.5；

S6、将S5制得的料放置在雪糕趣味托(1)中制得固态成型雪糕(4)；

所述的雪糕趣味托(1)由木质握柄(2)、防滴漏斗(3)与固态成型雪糕(4)构成，所述木质握柄(2)插接于防滴漏斗(3)的中心位置，并且该木质握柄(2)一端位于固态成型雪糕(4)的中心，该所述木质握柄(2)与防滴漏斗(3)呈垂直角固定；

该固态成型雪糕(4)靠近防滴漏斗(3)端面的横截面积略小于该防滴漏斗(3)的横截面积。

2.根据权利要求1所述的一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法，其特征在于：所述防滴漏斗(3)的横截面积为4.3cm²。

3.根据权利要求1所述的一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法，其特征在于：所述固态成型雪糕(4)靠近防滴漏斗(3)端面的横截面积为3.9cm²。

4.根据权利要求1所述的一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法，其特征在于：所述防滴漏斗(3)为一种聚乳酸材质塑料制成的构件。

5.根据权利要求1所述的一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法，其特征在于：该所述固态成型雪糕(4)通过模具一体成型加装于所述木质握柄(2)与防滴漏斗(3)上。

6.根据权利要求1所述的一种营养丰富的儿童食用趣味雪糕的制备方法，其特征在于：所述木质握柄(2)的长度为12cm，固态成型雪糕(4)的长度为8.5cm。