[发明专利]甜柿粥制造方法在审

专利信息
申请号: 202010090342.2 申请日: 2020-02-13
公开(公告)号: CN111328971A 公开(公告)日: 2020-06-26
发明(设计)人: 具日谟 申请(专利权)人: 具日谟
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L33/105
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 王维新
地址: 韩国庆尚南道昌原市*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 甜柿粥 制造 方法
【权利要求书】:

1.一种甜柿粥制造方法,其特征在于,包括:

将甜柿筛选后用水清洗的第一步骤;

将所述用水清洗的甜柿与蒸馏水混合后加热制造甜柿加热物的第二步骤;

将炒的牛蒡与蒸馏水混合后加热提取牛蒡提取物的第三步骤;

将黄豆、红豆中至少一种加热煮熟的第四步骤;

将所述甜柿加热物、牛蒡提取物和糯米粉混合制造混合物后,将所述混合物加热的第五步骤;

在所述加热的混合物中放入荞麦粉的同时加热的第六步骤;

将所述荞麦粉放入加热的混合物中放入所述煮黄豆、红豆中至少一种后加热的第七步骤。

2.根据权利要求1所述的甜柿粥制造方法,其特征在于,

所述第二步骤的甜柿加热物是对甜柿40重量份混合蒸馏水2重量份。

3.根据权利要求1所述的甜柿粥制造方法,其特征在于,

所述第三步骤的牛蒡提取物包括:

将牛蒡切碎的第3-1步骤;

在淘米水中将所述切碎的牛蒡和盐混合后浸泡的第3-2步骤;

将所述浸泡的牛蒡捞出后在蒸馏水中清洗的第3-3步骤;

使所述清洗的牛蒡干燥的第3-4步骤;

将所述干燥的牛蒡加热并炒的第3-5步骤;

将所述炒的牛蒡与蒸馏水水混合加热的第3-6步骤。

4.根据权利要求1所述的甜柿粥制造方法,其特征在于,

所述第五步骤中制造混合物时,对甜柿加热物10重量份混合牛蒡提取物4重量份和糯米粉10重量份。

5.根据权利要求1所述的甜柿粥制造方法,其特征在于,

所述第六步骤中,荞麦粉的放入是,

对甜柿加热物10重量份混合荞麦粉10重量份,且将所述放入的荞麦粉每隔一分钟放入10重量百分比。

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