[发明专利]马铃薯渣玉米秸秆混合物发酵饲料及其制备方法和发酵剂

权利要求书

1.利用乳酸菌复合群发酵剂制备马铃薯渣玉米秸秆混合物发酵饲料的方法，包括以下步骤：

1) 将所述乳酸菌复合群发酵剂活化扩培，获得扩培液，

2) 在包含马铃薯渣、粉碎后玉米秸秆的基材中加入辅料，形成混合物，并将所述混合物的水分调节至50%-60%，制成固态发酵培养基，和

3) 基于固态发酵培养基的重量，向固态发酵培养基接种1%-4%的乳酸菌复合群发酵剂的扩培液，并进行密封发酵，

其中，所述乳酸菌复合群发酵剂由干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)组成，且所述发酵剂能在7℃-15℃的温度下降解马铃薯渣和玉米秸秆中的粗纤维，所述干酪乳杆菌为干酪乳杆菌CCTCC AB 2013130菌株，所述枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌CCTCC AB 130002菌株，所述解淀粉芽孢杆菌为解淀粉芽孢杆菌CCTCC AB 205140菌株，且所述干酪乳杆菌、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌的活菌数比例为2:1:1，

所述马铃薯渣与玉米秸秆的比例为1:3，

所述辅料为麦麸、玉米面、尿素，其含量分别为所述混合物重量的0.5%-3%，且

所述密封发酵在7℃-15℃下进行至少10天。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤1)中，所述活化扩培具体包括：将干酪乳杆菌用MRS培养基进行活化，并使用所述MRS培养基进行扩大培养，培养条件为：在8-12℃下静置培养7d，获得扩培液；将枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌分别用LB培养基进行活化，并分别使用所述LB培养基进行扩大培养，培养条件为：在12℃、150 r/min震荡培养7d，获得扩培液。

3. 根据权利要求1-2中任一项所述的方法，其特征在于粉碎后玉米秸秆的长度小于或等于6 cm。