[发明专利]一种用于肝病患者恢复的组合物

权利要求书

1.一种组合物，其特征在于，该组合物包括以下重量份的原料：乳清蛋白20-30份、植物油10-30份、麦芽糊精40-60份、低聚半乳糖0.1-3份、精氨酸0.1-2份、谷氨酰胺0.1-2份、复合矿物质2.8-4.2份、复合维生素0.28-0.42份、甜味剂甜菊糖苷0.01-0.1份。

2.根据权利要求1所述的一种组合物，其中所述的复合维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素B₁₂、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、牛磺酸。

3.根据权利要求1所述的一种组合物，其中所述的复合矿物质包括钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒、铬。

4.根据权利要求1所述的一种组合物，其特征在于，所述的乳清蛋白粉为水解乳清蛋白粉，蛋白质含量75％。

5.根据权利要求1所述的一种组合物，其中所述的植物油为菜籽油、葵花籽油、棕榈油、亚麻籽油和中链甘油三酯，其中MCT：LCT的重量比＝1：1。

6.根据权利要求1所述的一种组合物，其特征在于，包括以下重量份原料：水解乳清蛋白22份、植物油23份、麦芽糊精45份、低聚半乳糖3份、精氨酸1份、谷氨酰胺2份、复合矿物质3.5份、复合维生素0.35份、甜菊糖苷0.06份。

7.根据权利要求1-6任一项所述的一种组合物，其特征在于该组合物在制备改善肝病患者营养不良产品中的应用。

8.根据权利要求1-6任一项所述的一种组合物，其特征在于该组合物制备成特殊医学食品。

9.根据权利要求8所述的一种组合物，其中特殊医学食品的制备方法为：

a.将原料过筛20目；

b.备料：甜菊糖苷稀释粉：取甜菊糖苷，与0.1-1份麦芽糊精混合完全；复合维生素稀释粉：取复合维生素，与2.8-4.2份麦芽糊精混合完全；

c.取低聚半乳糖、复合矿物质、精氨酸、谷氨酰胺和甜菊糖苷稀释粉投入混合机中混合完全，得混合粉1；

d.取植物油、复合维生素稀释粉与混合粉1混合，混合均匀，得混合粉2；

e.将剩余的麦芽糊精与混合粉2混合完全，包装，即得。