[发明专利]一种便携式自热牛排加热盒

说明书

本发明涉及一种便携式自热牛排加热盒，涉及方便食品的技术领域，其包括外盒、内盒、发热包、食料包和盒盖，所述的内盒放置于外盒内且和外盒形成发热腔，还包括上方加热件，所述的上方加热件包括限位框和铝箔纸，所述的内盒上设有用于固定限位框的沉槽，所述的内盒上设有用于和发热腔相连通的导热孔。本发明具有对牛排加热效果好的特点。

技术领域

本发明涉及方便食品的技术领域，尤其是涉及一种便携式自热牛排加热盒。

背景技术

现在人们的生活节奏越来越快，为了迎合人们快节奏的生活，许多方便快捷的即食食品越来越多的被很多商家研发出来。例如自热米饭、自热小火锅等。

以自热小火锅为例，现有的自热小火锅包括外盒、内盒、发热包、餐具和食材。其加热过程为，将食材和水放置于内盒内，将内盒放置于外盒内，将发热包放入外盒内，并添加适量的水，随后盖上盒盖并等待一定时间。即完成了对食材的加热。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：在在对食材的加热过程中，热量从内盒的底部传导至内盒内的食材上，并通过水对食材进行加热，但采用该种方式对牛排进行加热时，由于没有水作为导热介质，因此使得对牛排的加热效果不理想。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的之一是提供一种便携式自热牛排加热盒，其具有对牛排加热效果好的特点。

本发明的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种便携式自热牛排加热盒，包括外盒、内盒、盒盖和食料包，所述的内盒放置于外盒内且和外盒之间形成发热腔，发热腔内放置有发热包，其特征在于：内盒内设有用于放置牛排的区域，还包括上方加热件，所述的上方加热件包括用于覆盖牛排的铝箔纸，所述的内盒上设有用于和发热腔相连通的导热孔，盒盖覆盖在内盒上以适于将从导热孔处传导出热量聚集在内盒与盒盖之间。

通过采用上述技术方案，在食用时，将食料包拆开，将部分酱料放置于内盒中，并将牛排放置在酱料上，随后将剩余酱料放置于牛排上，并通过铝箔纸对牛排进行覆盖并延伸至沉槽上方，随后将限位框压入沉槽内，使得对铝箔纸进行固定，随后将发热包放入外盒中并注入适量的冷水，将内盒置于外盒内，并盖上盒盖，由于导热孔的存在，因此在加热时，部分水蒸气会从导热孔进入内盒中，并与铝箔纸相接触并放热，从而使得在对牛排进行加热时，牛排的上表面和下表面均能被良好的加热，使得对牛排的加热效果更为理想，同时，通过铝箔纸对牛排和酱料的包覆，也使得酱料的味道能够渗入至牛排内，能够有效的提升牛排的味道，使其更为可口。

本发明在一较佳示例中可以进一步配置为：所述的上方加热件还包括用于固定铝箔纸的限位框，所述的内盒上设有用于固定限位框的沉槽，所述的内盒上设有卡合槽和用于放置食料的放置槽，所述的限位框上设有和卡合槽相适配的卡合块，所述的沉槽和和卡合槽相连通。

通过采用上述技术方案，因此在使用时，将牛排和酱料放置于放置槽内，因此使得在通过铝箔纸对牛排进行覆盖时，能够对牛排进行全面的覆盖，避免在放置牛排或酱料时，牛排或酱料偏移导致的铝箔纸无法完全的对牛排或者酱料进行覆盖，使得对牛排的加热效果较差的问题发生，同时铝箔纸在对牛排进行覆盖时会延伸至沉槽上方，随后将限位框压入沉槽内，使得对铝箔纸进行固定，又由于沉槽和和卡合槽相连通，限位框上设有和卡合槽相适配的卡合块，因此进一步加强了限位框对铝箔纸的固定效果，同时也加强了铝箔纸对牛排的密封效果，能够有效避免水蒸气进入导致的酱料被稀释，水蒸气凝结成水珠附着在牛排上导致口感较差的问题发生。

本发明在一较佳示例中可以进一步配置为：所述的内盒上还设有回流槽，所述的回流槽和沉槽之间设有导流面用于引导凝聚的水蒸气流入回流槽内，所述的回流槽内设有若干个和发热腔相连通的回流孔。