[发明专利]一种用于增强畜禽免疫力的固态发酵中药饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种用于增强畜禽免疫力的固态发酵中药饲料，以重量百分比计，包括以下组分：黄芪2～5％、益母草2～5％、当归1～3％、茯苓1～3％、陈皮1～3％、甘草0.5～1％、复合菌2～5％、蚕沙0.5～1％、麸皮25～30％、豆粕30～35％、米糠25～30％、磷酸二氢钾0.05～0.1％、磷酸氢二钾0.1～0.2％、葡萄糖0.05～0.1％。本发明还提供所述的固态发酵中药饲料的制备方法。本发明可提高畜禽的免疫功能，增强畜禽的抗病能力，减少畜禽发病率和药物使用量，起到很好的减抗、替抗的作用。

技术领域

本发明涉及畜禽饲料技术领域，具体涉及一种用于增强畜禽免疫力的固态发酵中药饲料及其制备方法。

背景技术

随着养殖业的发展，滥用抗生素已成为全球性的问题，与此同时抗生素产生的耐药性问题也越来越严重。耐药性的产生、超级细菌的出现，已经损害到了动物机体的免疫功能，也对人类食品安全问题带来了严重的影响。随着行业的发展，药物饲料添加剂将逐渐在饲料中消失，不会再用到饲料生产中，而只用在养殖端。同时农业部制定的相关方案也明确出台了养殖端减抗和限抗的时间表。因此降低畜禽发病率和减少抗生素的使用对健康养殖相当重要。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明旨在提供一种用于增强畜禽免疫力的固态发酵中药饲料及其制备方法，用于增强畜禽的抗病能力，减少畜禽发病率和药物使用量。

为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种用于增强畜禽免疫力的固态发酵中药饲料，包括以下组分:复合中草药、复合菌、载体、培养剂。

作为一种优选的技术方案，所述复合中草药包括黄芪、益母草、当归、茯苓、陈皮、甘草。

作为一种优选的技术方案，所述载体包括蚕沙、麸皮、豆粕、米糠。

作为一种优选的技术方案，所述培养剂包括磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、葡萄糖。

作为一种优选的技术方案，所述用于增强畜禽免疫力的固态发酵中药饲料包括以下组分：黄芪、益母草、当归、茯苓、陈皮、甘草、复合菌、蚕沙、麸皮、豆粕、米糠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、葡萄糖。

作为一种优选的技术方案，以上各组分的重量百分比为：黄芪2～5％、益母草2～5％、当归1～3％、茯苓1～3％、陈皮1～3％、甘草0.5～1％、复合菌2～5％、蚕沙0.5～1％、麸皮25～30％、豆粕30～35％、米糠25～30％、磷酸二氢钾0.05～0.1％、磷酸氢二钾0.1～0.2％、葡萄糖0.05～0.1％，各组分的重量百分比之和为100％。

作为一种优选的技术方案，所述复合菌包括枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌，枯草芽孢杆菌的浓度c₁≥2.0×10⁶cfu/g,乳酸菌的浓度c₂≥3.0×10⁸cfu/g，酵母菌的浓度c₃≥4.0×10⁵cfu/g。

固态发酵是利用微生物及其产生的酶类对中药材成分进行生化转化的过程。本发明采用复合益生菌组合对中药进行固态发酵，由枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌三种益生菌和用于提升免疫力、补气血的中药黄芪、益母草、当归、茯苓、陈皮、甘草，并加入适当培养基，进行固态发酵。

中药资源丰富，大部分来自于天然植物，是人类在长期与疾病斗争的医疗实践中产生和发展起来的，很多中药都是“药食同源”。

本发明中黄芪具有补气固表、提高免疫的功效；益母草、当归具有活血化瘀、调经止痛的功效；茯苓可渗湿利水、健脾和胃；陈皮理气健脾、调中利尿；甘草和中缓急、调和诸药。通过固态发酵后的中药饲料具有健脾开胃、补气补血、提高免疫的功能，可增强畜禽的抗病能力，减少畜禽发病率和药物使用量，起到很好的减抗、替抗的作用。