[发明专利]一种五彩稻胭脂红稻的育种方法

说明书

本发明提供一种五彩稻胭脂红稻的育种方法，包括以香粳品种绥粳4号为父本，以粳稻品种黑粳10号为母本，进行有性杂交，杂交后经系谱法选育，采用系谱法选择、性状鉴定技术，实现优良性状聚合，获得丰产性好、生育期中等肥力栽培和株高合适，稻米呈椭圆型，长宽比值大，蒸煮特性，适口性好，胶稠度高、直链淀粉含量高、抗病、抗倒伏、耐冷害、分蘖中强、品质优及适宜第二、三积温带种植的优质香型品种，代号为胭脂红稻的新品种。

技术领域

本发明属于果蔬育种技术领域，具体而言，涉及一种五彩稻胭脂红稻的育种方法。

背景技术

我国约60％的人口以稻米为主食，因而水稻增产是我国农业可持续发展和确保粮食安全的重大课题，由于工业化、城镇化进程正在吞食着稻田，要满足人口增长对粮食需求的挑战，保证国民经济的稳步发展，根本出路在于提高单位面积的产量潜力，粮食是一种特殊的战略商品，事关国计民生、政治稳定、社会安定，一旦缺粮，吃饭问题解决不了，经济发展和社会稳定就会失去坚实的基础。

由于现有产品存在着实现优良性单一，株高不合适，蒸煮特性差，适口性不好，胶稠度较低、直链淀粉含量低，抗病、抗倒伏、耐冷害和分蘖中等能力差，只能单一积温带种植的问题。

因此，设计出一种五彩稻胭脂红稻的育种方法，显得非常重要。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种五彩稻胭脂红稻的育种方法，以解决现有产品存在着实现优良性单一，株高不合适，蒸煮特性差，适口性不好，胶稠度较低、直链淀粉含量低，抗病、抗倒伏、耐冷害和分蘖中等能力差，只能单一积温带种植的问题。一种五彩稻胭脂红稻的育种方法，包括以香粳品种绥粳 4号为父本，以粳稻品种黑粳10号为母本，进行有性杂交，杂交后经系谱法选育，采用系谱法选择、性状鉴定技术，实现优良性状聚合，稻米呈椭圆型，长宽比值大，蒸煮特性，适口性好，抗病、抗倒伏、耐冷害、分蘖中强、品质优及适宜第二、三积温带种植的优质香型品种，代号为胭脂红稻的新品种。

优选的，所述的系谱法选择包括以下步骤：

步骤一：在确定杂交亲本的基础上，以香粳品种绥粳 4号为父本，以粳稻品种黑粳10号为母本，进行杂交，得到一代F1，种植F1,根据标志性状结合双亲的特征特性，选取优良F2种子；

步骤二：在北方地区四月中旬，将F2代群体种子于单粒点播种植，插秧规格为30厘米×10厘米，每穴4株，种植时，群体数量不低于3000株；成熟后，F2代单株选择综合表现优异的单株，分别挂牌、单独标记；

步骤三：秧龄25天后，插植于大田，待其抽穗成熟时进行粒型鉴定，即从中选择株高89-90 厘米、丰产性好、活秆成熟，无倒伏发生，穗长20厘米，千粒重25克，穗粒数90粒，稻谷去壳为红色，椭圆形，且综合性状优良的单株，获得F3种子。

步骤四：将F3种子进行出糙，选择糙米率＞83%，将F3种子进行水解，变成还原糖，通过测还原糖的量反推出淀粉含量，直链淀粉含量在17.12%～18.77%干基，胶稠度在72.5毫米～77.5毫米的株系；将选择的F3糙米种子按株系一分为二，取一半进行蒸煮延长性鉴定，即将糙米种子装入小网袋，按稻水重量比1:1 .2进行蒸煮，蒸煮后鉴定出饭粒食味品质在78分～84分，且稻米适口性好、色泽透亮的优质株系；将选中的具有蒸煮延长性的另一半株系放入盛有蒸馏水的催芽盒中，于38℃浸种催芽12h后，逐一打开鉴定香味，淘汰无香味的株系；