[发明专利]一种具有核壳结构的固体香珠及其在卷烟滤棒中的应用

说明书

本发明提供了一种具有核壳结构的固体香珠及其在卷烟滤棒中的应用。所述具有核壳结构的固体香珠是以小米或黄米为内核，通过包衣技术，外包裹天然产物粉、植物粉等制备而成，即小米或黄米为核，天然产物粉或植物粉为壳。为增强核壳结构的固体香珠的香味，可在包衣过程中加入烟用香精香料。本发明还提供了将所述具有核壳结构的固体香珠应用于卷烟滤棒的方法，是指在滤棒成型过程中，将固体香珠置入滤棒的醋纤丝束中，滤棒成型后，香珠位于滤棒中央，被丝束包裹。本发明极大地便利了固体香珠的成型，简化了固体香珠的制备工艺，降低了固体香珠的制备难度，同时还可以降低固体香珠的成本。

技术领域

本发明涉及卷烟用固体香珠技术领域，特别涉及一种具有核壳结构的固体香珠及其在卷烟滤棒中的应用。

背景技术

目前卷烟滤棒的烟用香珠主要是由明胶、瓜尔胶、海藻酸钠等植物胶或动物胶作为壁材包裹油性液体香料制成的圆珠状胶囊，俗称烟用爆珠，直径为2.0-3.6mm，置于卷烟滤棒丝束内，使用时将其捏破使内部香料释放。烟用爆珠作为卷烟香气补偿技术，近年来已在卷烟产品中推广使用。但烟用爆珠存在许多缺陷：1、液体香料释放在卷滤棒中后，会造成卷烟抽吸时香气供应不稳定，刚开始抽吸时香气过于浓重，随着卷烟的抽吸，液体香料挥发，香气很快变的很淡；2、捏破爆珠的同时卷烟滤嘴也会因挤压而变形，既影响卷烟滤嘴的外观，也会影响卷烟抽吸体验；3、由于现有技术中爆珠壁材的水溶性，导致其只能包裹油溶性香料，无法包裹水溶性或醇溶性香料，造成大量香精香料无法使用在爆珠内。

为解决上述问题，近年来一些企业开发了固体香珠。一部分以无机化工材料为主要原料制备烟用固体香珠。如上海聚华科技股份有限公司发明了含有沸石香珠的卷烟嘴棒以及烟用沸石香珠制备方法(201710990114.9)、含有硅胶香珠的卷烟嘴棒以及烟用硅胶香珠制备方法(201710990115.3)；江西中烟工业有限责任公司发明了一种含有大颗粒固态香珠的卷烟嘴棒及其制备方法(201810886849.1)，固态香珠以多孔粉石英为主要原料；江西中烟工业有限责任公司发明了一种含有单固态香珠颗粒的细支烟嘴棒及其制备方法(201810887483.X)，该香珠以活化蒙脱土为主要原料；江西中烟工业有限责任公司发明了一种含有双固态香珠颗粒的卷烟嘴棒及其制备方法(201810887493.3)，固态香珠以白炭黑为主要原料。

一部分以有机材料为主要原料制备烟用固体香珠。如湖北中烟工业有限责任公司发明了一种烟用固体加香珠及其制备方法(201510219037.8)，基材为淀粉、米粉、硅藻土、醋酸纤维素粉、阿拉伯树胶、海藻酸钠、明胶、卡拉胶、糊精、环糊精、泊洛沙姆、卡泊母、聚乙烯醇、聚维酮、羧甲基纤维素、甲基纤维素、羟乙基纤维素、玻璃酸钠、聚乙二醇、羟丙基纤维素中的一种或多种的混合物；江西中烟工业有限责任公司以卵磷脂、烟用香精、乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素等原料制备了一种卷烟用持续增香型固体香珠(201910314412.5)，以壳聚糖、聚乙烯吡咯烷酮、乙基纤维素、多孔淀粉、羟丙基纤维素等为原料制备一种卷烟滤棒用大颗粒固态香珠(201910314422.9)，以香料植物粉、纳米碳酸钙、玉米变形淀粉、水溶性壳聚糖、脱胶麻纤维粉等为原料制备卷烟滤棒用植物颗粒香珠(201910495692.4)；上海华宝生物科技有限公司以食用面粉或食用淀粉、小苏打或酵母粉、蔗糖等为原料制备卷烟用多孔型固态香珠(201910888311.9)。

以上固体香珠在制备过程中，难度较大之处是将固体颗粒变为圆珠状。如果事先有一个圆珠状材料做内核，香味材料作壁材对其进行包覆，将极大地便于固体香珠的成型，极大地简化固体香珠制备工艺。另外，固体香珠加入到卷烟滤嘴后，大多不需要在抽烟时捏碎，而是通过消费者抽吸卷烟时产生的烟气流动将固体香珠的香味带出，起到烟气增香作用。能与烟气产生接触的主要是固体香珠的表面，即只有固体香珠表面的香味成分有可能被带出，而固体香珠的内核部分只起到支撑香珠形状的功能，对烟气增香并无作用。在这种情况下，如果能用价格比较低廉的材料做内核，将具有烟气增香功能的且价格较高的物质包裹在内核外面，制备成固体香珠，还可以大幅度降低固体香珠的成本。

发明内容