[发明专利]一种淡水养殖动物苗种培育用调水防病生物基

说明书

本发明为一种淡水养殖动物苗种培育用的调水防病生物基，所述调水防病生物基由发酵豆粕、蔗糖糖蜜、麦麸皮、乳酸菌、酵母菌、磷酸二氢钾、磷酸二氢钙、硫酸镁和氯化钠组成；其中，乳酸菌由植物乳杆菌和凝结芽孢杆菌混合获得。定期使用本发明的生物培养基可以在水体中逐步培育出氨化细菌、亚硝化细菌、硝化细菌及反硝化细菌等有益菌群，具有稳定且高效的“脱氮”能力，兼具同化及异化作用(使水中废氮以氮气形式离开水体)，洁净水体、稳定系统。此外还能培养酵母等有益微生物，促进水体物质转化，提高水体浮游动物的生物量，平衡菌藻生长，增加苗种可摄食营养，减少病害发生。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种淡水养殖动物苗种 培育用调水防病生物基。

背景技术

为了提高鱼苗成活率和鱼苗质量，减少环境胁迫和营养胁迫是两 条有效途径。通常一方面，对水进行彻底消毒，仔鱼开口投饵后要在 育苗过程中，通过施加氮肥等培养技术定向培育新鲜藻液等维持藻相， 有效抑制病原体，降解沉积物；另一方面，在仔稚鱼生长的各阶段及 时提供适宜的、充足的开口饵料，最大程度降低仔稚鱼生长所受的营 养胁迫，保证轮虫、枝角类、桡足类的大量和稳定供应。轮虫、枝角 类、桡足类等浮游动物被鱼苗摄食，产生大量的氨氮等代谢废物，通 过换水排出池塘，不但浪费了有效氮源，提高了运行成本，而且给环 境带来极大压力。

目前生产中常用做法通过大量进排水和水体消毒保持水质，或者 通过常用益生菌等调节水体，如一种复合异养硝化细菌水质改良固体 粉剂或颗粒剂型的制备方法(专利公开号：CN101565239A)、一种具 有降氨氮能力的光合细菌的筛选方法(专利公开号：CN104388360A)、 池塘微型生物养护技术(专利公开号：CN106635893A)、“一种生物 修复技术在水产养殖中的应用方法”(专利公开号：CN101703028A)， 一种降氨氮和亚硝酸氮的水质改良微生态制剂的制备方法(专利公开 号：CN101565240A)、一种区域养殖水体微型生物养护剂及其制备方 法(专利号：2016110697938)等，这些方法在一定程度上促进了上 产发展，但是缺乏针对苗种培育期间的特殊需求。

另一方面生产中大量培养微藻在作为调水剂维持健康藻相、作为 轮虫等开口饵料的食物提供充足营养中起着关键作用。在培苗季节， 轮虫的培育又受饵料微藻的供应和营养质量所影响，而饵料微藻的生 产又受到气温、光照、品种的直接制约，营养成分又与藻种、培养方 法、储存等条件相关。由于目前仍缺乏对于苗种的营养需求的系统研 究，一般认为作为饲喂轮虫的优质微藻富含PUFA(EPA、DHA和ARA)、 富含微量元素(如Zn、Mn、Co)等。常规投喂轮虫中营养物质不全、 营养价值不高，需轮虫特殊营养强化技术，强化微藻营养等。而这些 物质一般通过食物链大多沉积于有机碎屑，不能有效参与物质循环。

本技术采用水产养殖中筛选到的优良微生物，一方面通过碳氮平 衡作用，促进乳酸菌产生的L-乳酸能降低pH值，抑制有害菌，并能 促进水体原有有益菌的生长和繁殖。向养殖水体投放酵母菌等复合制 剂，不仅促进饵料生物大量繁殖、生长，而且可分解鱼类残饵、粪便 及水中有机质，改良水体环境，抑制水体中有害菌的繁殖生长，调节 藻相平衡，控制有害菌藻。使用以乳酸菌为主的微生态制剂，可以有 效降低水中的氨氮和亚硝酸盐含量；而芽孢杆菌对于水体中氨态氮和 有机物的分解作用比较明显，可降低水体中氨态氮、亚硝酸盐的含量， 避免了传统肥料高耗氧、破坏和污染水质、高发病率的缺点，解决养 殖水体中腐屑和饲料滞留问题；酵母菌对于改善水体微生物营养，与 乳酸菌协同生长，实现饵料的再利用，起到净化水质、减少换水量、 节省饲料、提高养殖对象存活率及增加产量等作用。

发明内容