[发明专利]调料配料系统

说明书

本发明公开了一种调料配料系统，包括调料存储装置、施压装置和补料装置，调料存储装置包括存储瓶、开设于存储瓶底部的进液口及出液口、开设于存储瓶顶部或底部的气压口和开设于存储瓶顶部的常压空气口；所述常压空气口内设有单向进气结构，所述气压口与施压装置连接；当施压装置对气压口施加压力时，存储瓶内的调料从出液口排出，存储瓶内气压改变，达到导通压力阈值时，所述单向进气结构自动导通，保持存储瓶内气压恒定。

本发明是申请日为2017年03月30日，申请号为201710202110.X，发明名称为《调料配料系统》的发明专利的分案申请。

技术领域

本发明涉及烹饪领域，更具体地，涉及一种调料配料系统。

背景技术

商用自动配料系统中在烹饪锅具和调料来源之间设置了调料存储装置，该装置是调料定量投入烹饪锅具的来源。由于存储瓶内的液面高度产生一定的压力，随着调料的消耗，存储瓶内高液位向低液位过度时，存储瓶内气压改变，对调料的出料流速产生影响，从而调料的定量投放出现了较大的误差，影响了烹饪的口感。

发明内容

基于此，本发明在于克服调料的定量投放出现了较大的误差的缺陷，提供一种调料配料系统。

其技术方案如下：

一种调料配料系统，包括调料存储装置、施压装置和补料装置，所述施压装置用于施加压力使补料装置中的调料进入调料存储装置进行补液、使调料存储装置中的调料排出进行定量，以及对定量的调料进行投放，调料存储装置包括存储瓶、开设于存储瓶的进液口及出液口、开设于存储瓶的气压口和开设于存储瓶的常压空气口；所述常压空气口内设有单向进气结构，所述气压口与施压装置连接；定量过程中，存储瓶内的调料从出液口排出导致存储瓶内的气压变化，当存储瓶内气压达到所述单向进气结构的导通压力阈值时，所述单向进气结构导通以保持存储瓶内气压恒定。避免出现存储瓶内的调料在高液位时的出料速度过快，而低液位时出料速度比高液位时慢，造成在相同参数下定量的精确度波动大的现象；稳压稳流，保持调料存储装置内部压力恒定，调料的出料始终维持在一个恒定的流速，确保了在相同参数下定量调料的精度。

在其中一个实施例中，所述单向进气结构包括阀芯和与阀芯连接的复位弹簧。通过复位弹簧的压缩和复位实现单向进气结构的阀芯的开启和闭合。

在其中一个实施例中，所述单向进气结构的导通压力阈值大于等于存储瓶内液面最高高度产生的负压吸力的两倍。限定单向进气结构的阈值，使阈值不至于过小，保证单向进气阀工作的可靠性。

在其中一个实施例中，还包括气压管道和出液管道，所述气压口通过气压管道与所述施压装置连接，所述出液口与出液管道连接。

在其中一个实施例中，所述气压口与出液口为开设在所述存储瓶底部的同一个开口，所述气压管道与出液管道为同一条管道；所述施压装置包括与气压管道连接的负压装置；所述单向进气结构为外至内单向进气结构。

在其中一个实施例中，所述气压口开设于所述存储瓶顶部，所述出液口开设于所述存储瓶底部；所述施压装置包括与气压管道连接的正压装置；所述单向进气结构为内至外单向进气结构。

在其中一个实施例中，还包括进液管道，所述进液口通过进液管道与补料装置连接；所述出液口设有第一单向导通阀，所述进液口设有第二单向导通阀。所述第一单向导通阀的导通方向为从内至外，所述第二单向导通阀的导通方向为从外至内。

在其中一个实施例中，所述进液管道通过进液口延伸至存储瓶内部，且所述进液管道位于存储瓶内部的端口的高度与存储瓶的高度相配合。所述端口的高度尽量靠近所述存储瓶的顶部。