[发明专利]一种柠檬苦素的提取方法

权利要求书

1.一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于，步骤如下：

(1)预处理；将柠檬籽和柠檬皮渣加入水浸泡，加入预处理酶分解杂质；所述柠檬籽和柠檬皮渣与水的重量比为1:9-20，所述预处理酶为淀粉酶、蛋白酶，所述蛋白酶为枯草杆菌蛋白酶,所述淀粉酶为1,4-α-D-葡聚糖水解酶；

(2)提取：将预处理的产物加入提取酶进行酶解，同时加入酸进行酸解，提取酶为诺维信Celluclast 1.5L纤维素酶，加入量为总重量的0.1-1％，提取时间为0.5-2小时，所述酸为硝酸，酸解过程中反应体系的pH为2-4，提取时间为0.5-2小时；

(3)固液分离：去除固体残渣，留下液体，得到初产物；将得到的初产物静置7-14天；

(4)去除果胶：将初产物真空浓缩，然后醇沉，分离絮状物沉淀，留下液体；

(5)提纯：萃取，将步骤(4)获得的溶液作为提取液加入萃取剂进行萃取，萃取完成后分离萃取液，合并萃取液使用旋转蒸发设备去除萃取剂，随后利用大孔树脂分离，即将旋转蒸发后的产物溶解并加入大孔树脂完全浸泡，过滤分离大孔树脂，之后水洗大孔树脂并使用洗脱剂解吸，收集解吸液并进行真空干燥，即可得到柠檬苦素成品。

2.根据权利要求1所述的提取柠檬苦素的方法，其特征在于，所述步骤(5)中提取液与萃取剂的体积比1：1-3，萃取时间为15-40分钟，萃取1-3次，所述萃取剂为二氯甲烷溶液。

3.根据权利要求1或2所述的提取柠檬苦素的方法，其特征在于，所述步骤(5)中所述洗脱剂为无水乙醇，所述大孔树脂为HPD100型大孔树脂、HPD600型大孔树脂、HPD722型大孔树脂、HPD750型大孔树脂中的一种。

4.根据权利要求1所述的提取柠檬苦素的方法，其特征在于，所述步骤(3)中固液分离使用的设备为板框式过滤机。

5.根据权利要求1所述的提取柠檬苦素的方法，其特征在于，所述步骤(4)中醇沉用乙醇和异丙醇的混合溶液进行处理，乙醇和异丙醇的体积比为3-5:1，所述乙醇的浓度不小于96％，所述异丙醇的浓度不小于94％。