[发明专利]一种蒸汽多士炉

说明书

本发明公开了一种蒸汽多士炉，包括发热组件，包括加热板和设置在所述加热板上的发热丝；加湿组件，包括导水管、与导水管连接的蒸汽水槽以及对所述蒸汽水槽进行加热的蒸汽发热管；壳体，所述发热组件和所述加湿组件设置于所述壳体内。根据本发明的蒸汽多士炉，在烤面包片过程中，加湿组件持续有蒸汽对面包片加湿，使得烤出来的面包片水份充足，湿软，口感好。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，特别涉及一种蒸汽多士炉。

背景技术

多士炉又称为自动面包片烤炉、面包烘烤器，它是一种专门用于将切成片状面包重新烘烤的电热炊具。

目前的多士炉只能对面包片进行干烤，烘烤出来的面包片既干又硬，口感不佳。

发明内容

本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种蒸汽多士炉，在烤面包片过程中，加湿组件持续有蒸汽对面包片加湿，使得烤出来的面包片水份充足，湿软，口感好。

根据本发明实施例的蒸汽多士炉，包括：

发热组件，包括加热板和设置在所述加热板上的发热丝；

加湿组件，包括导水管、与导水管连接的蒸汽水槽以及对所述蒸汽水槽进行加热的蒸汽发热管；

壳体，所述发热组件和所述加湿组件设置于所述壳体内。

根据本发明实施例的蒸汽多士炉，至少具有如下技术效果：本蒸汽多士炉，利用发热组件对面包片进行烘烤，同时在烤面包片过程中，加湿组件会持续有蒸汽对面包片加湿，使得烤出来的面包片水份充足，湿软，口感好。

根据本发明的一些实施例，所述蒸汽发热管下方设置有反射板。

根据本发明的一些实施例，所述反射板由304不锈钢制成。

根据本发明的一些实施例，所述蒸汽发热管设置在所述蒸汽水槽的正下方。

根据本发明的一些实施例，所述壳体开有面包烤槽，所述面包烤槽内活动安装有烘烤网架，所述发热组件设置在所述面包烤槽内，所述发热组件的发热面朝向所述烘烤网架，所述加湿组件设置在所述烘烤网架下方。

根据本发明的一些实施例，所述壳体设有可抽拉的碎屑盘，所述碎屑盘活动安装在所述加湿组件的下方。

根据本发明的一些实施例，所述导水管的进水端设有加水盖，所述加水盖设置在所述壳体顶部。

根据本发明的一些实施例，所述壳体内设有用于监测发热组件温度补偿的编程IC控制器和用于控制发热组件加热的电子控制元件，所述电子控制元件分别与编程IC控制器和发热组件电性连接。

根据本发明的一些实施例，所述壳体上设有控制面板，所述控制面板上设有用于调节发热组件功率的旋钮，所述控制面板与电子控制元件电性连接。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本发明实施例的整体结构示意图；

图2是本发明实施例的内部结构示意图；

附图标记：100-发热组件；200-加湿组件；300-壳体；210-导水管；220-蒸汽水槽；230-蒸汽发热管；240-反射板；250-加水盖；310-面包烤槽；320-烘烤网架；330-控制面板；331-旋钮。

具体实施方式