[发明专利]一种耐盐居白蚁菌及其在生产海藻液肥中的应用

说明书

本发明于提供一种能降解海带的菌种，为耐盐居白蚁菌(Isoptericola salitolerans)ISO‑49菌株，其保藏编号为CGMCC No.18975。本发明所提供的耐盐居白蚁菌ISO‑49可用于发酵海带来生产海藻液肥。本发明所用菌种ISO‑49具有很强的产褐藻胶裂解酶的能力，能快速破坏海带细胞壁的结构，释放海带的营养物质。产生的褐藻胶裂解酶能分解海带中的褐藻胶多糖，使其降解为容易吸收利用的小分子物质。发酵后的海藻多糖的得率远高于一般酶法提取海藻多糖的得率。

技术领域

本发明属于功能发酵菌株筛选技术领域，具体涉及一种耐盐居白蚁菌及其在生产海藻液肥中的应用。

背景技术

海藻肥主要是以大型经济海藻(巨藻、海带、马尾藻、昆布和泡叶藻等)作为主要的原料，经过科学加工制成的生物肥料。海藻肥作为一种纯天然的海藻提取物，极大程度保留了有利于植物生长发育的生物活性物质和富集在海藻体内的矿物质营养元素，包括海藻多糖、酚类物质、甘露醇、甜菜碱、促植物生长物质(生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸等)，以及氮、磷、钾、铁和碘等微量元素。其中海藻多糖是海带藻体的主要成分，具有多种生物活性，能增加土壤透气能力，促进土壤团粒结构形成，具有提高植物的抗性和改良土壤作用。

海带是一种大型的褐藻，不仅含各类矿质元素、有机酸和多糖类物质，而且还含有多种天然植物生长调节剂。2017年我国海带养殖产量为148万吨，占世界养殖海带总产量的近9成。其中山东荣成海带养殖面积11.5万亩，约占全国海带产量的一半，是全国最大的海带制品生产基地。

以海带为原料生产海藻肥的生产工艺主要是将海带藻体消解，包括如下两个步骤：首先将海带细胞壁破碎，使海带中的营养物质释放出来；其次是将海带中的大分子物质转化为易被植物吸收利用的小分子物质。目前生物法生产海藻肥，主要包括有酶解法和微生物发酵法。其中酶解法主要是利用酶破坏海藻细胞壁的结构，但酶解法对生产设备要求较高，并且酶制剂的成本也较高。

微生物发酵法主要通过微生物在生长代谢过程中自身产生的多种酶系来破坏海带的细胞壁结构，降解海带中的大分子多糖物质。这些物质能被植物很好地吸收，而且微生物代谢过程中释放的代谢产物，也可以促进植物生长。微生物发酵法生产海藻液肥发酵过程可控，环境友好，适于工业化规模生产。

但目前利用海带生产海藻肥所使用过的菌株，有2个问题：(1)菌种耐盐性方面，有的需要添加氯化钠或海水素才能生长；而有的菌种耐盐性差，不能直接发酵腌制干海带。本发明的菌种，生长盐度范围为0％-11％(w/v)，无需添加氯化钠或海水素，对鲜海带或腌制干海带均能直接发酵，生产的海藻液肥也适用于盐碱地的土壤改良。(2)海藻多糖是天然土壤调理剂，目前使用的菌种主要是芽孢菌、乳酸菌和酵母菌等，对于海带中大分子多糖物质的降解效果不理想，不能将海带中的活性成分尽可能释放出来，海带发酵液中海藻多糖的含量不高。本发明的菌种，发酵后海藻多糖的得率较高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能降解海带的菌种，用于发酵海带，生产海藻液肥；使用本发明的菌株制备海藻肥的工艺简单，发酵过程稳定可控，环境友好，适于工业化规模生产，具有良好的应用前景。

本发明首先提供的一种具有降解海带功能的耐盐居白蚁菌(Isoptericolasalitolerans)ISO-49菌株，其保藏编号为CGMCC No.18975，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏单位地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏日期为2019年11月19日。

本发明所提供的耐盐居白蚁菌ISO-49可用于发酵海带来生产海藻液肥；

本发明另一个方面还提供一种发酵海带生产海藻液肥的方法，是使用上述的耐盐居白蚁菌ISO-49来发酵海带；

所述的方法，其一种具体的步骤如下：

1)制备种子液：将所述的耐盐居白蚁菌ISO-49接种至液体培养基，温度为30℃，培养24小时；