[发明专利]一种苹果品质检测仪及检测方法

权利要求书

1.一种苹果品质检测仪，其特征在于，包括：玻璃外壳、电子秤、气体传感器阵列盒、视觉感知器和显示控制装置；

所述电子秤、所述气体传感器阵列盒和所述视觉感知器均与所述显示控制装置电连接；

所述电子秤放置于所述玻璃外壳内部的底部；所述电子秤用于放置待测苹果，以及测量所述待测苹果的重量信号；

所述气体传感器阵列盒设置于所述玻璃外壳内部的顶部；所述气体传感器阵列盒用于检测所述待测苹果的气体信息，并将所述气体信息转换为气体电信号；

所述视觉感知器设置于所述气体传感器阵列盒内部；所述视觉感知器用于获取所述待测苹果的苹果图像；

所述显示控制装置用于获取所述重量信号、所述气体电信号和所述苹果图像，根据所述气体电信号得到所述待测苹果的成熟度，根据所述苹果图像得到所述待测苹果的果径、颜色和伤损情况，并根据所述重量信号、所述成熟度、所述果径、所述颜色和所述伤损情况确定所述待测苹果的品质级别。

2.根据权利要求1所述的苹果品质检测仪，其特征在于，所述苹果品质检测仪还包括：风扇；

所述风扇设置于所述玻璃外壳上；所述风扇用于在从所述玻璃外壳内取出所述待测苹果后，清洁所述玻璃外壳内的空气。

3.根据权利要求2所述的苹果品质检测仪，其特征在于，所述苹果品质检测仪还包括：进样口和出样口；

所述进样口和所述出样口相对设置于所述玻璃外壳上；

所述进样口用于将所述待测苹果放入所述玻璃外壳内，所述出样口用于将所述待测苹果从所述玻璃外壳内取出。

4.根据权利要求3所述的苹果品质检测仪，其特征在于，所述苹果品质检测仪还包括：传送带；

所述传送带贯穿所述进样口和所述出样口，覆盖于所述电子秤上方，且与所述电子秤接触；

所述传送带用于将所述待测苹果放置于所述电子秤上。

5.根据权利要求2所述的苹果品质检测仪，其特征在于，所述苹果品质检测仪还包括：供电装置；

所述供电装置分别与所述电子秤、所述气体传感器阵列盒、所述视觉感知器、所述显示控制装置、所述风扇电连接；所述供电装置用于为所述苹果品质检测仪供电。

6.一种苹果品质检测方法，其特征在于，包括：

获取待测苹果的重量信号、气体电信号和苹果图像；所述气体电信号为预设时间内气体传感器检测的所述待测苹果的电信号；

利用所述气体电信号得到所述待测苹果的成熟度；

利用所述苹果图像和主成分分析法得到所述待测苹果的果径、颜色和伤损情况；

根据所述重量信号、所述成熟度、所述果径、所述颜色和所述伤损情况确定所述待测苹果的品质级别。

7.根据权利要求6所述的苹果品质检测方法，其特征在于，所述利用所述气体电信号得到所述待测苹果的成熟度，具体包括：

获取气体浓度转换图；

利用所述气体电信号和所述气体浓度转换图，得到所述气体电信号对应的气体浓度；

利用所述气体浓度和所述预设时间计算气体平均浓度；

将所述气体平均浓度导入数据库，得到所述待测苹果的成熟度；所述数据库包括多个气体平均浓度范围和多个成熟度，且一个成熟度对应一个气体平均浓度范围。

8.根据权利要求7所述的苹果品质检测方法，其特征在于，所述利用所述苹果图像和主成分分析法得到所述待测苹果的果径、颜色和伤损情况，具体包括：

对所述苹果图像进行预处理，得到第一图像；

对所述第一图像进行特征提取，得到图像边缘数据和颜色数据；

根据所述图像边缘数据和所述颜色数据，利用主成分分析法得到所述待测苹果的果径、颜色和伤损情况。