[发明专利]一种功能性添加剂及其制备方法和应用、包含其的哺乳母羊饲料

权利要求书

1.一种功能性添加剂，其特征在于，以所述功能性添加剂的总质量为100％计，包括功能性芯材35-70％和壁材30-65％；

其中，以所述功能性芯材的总质量为100％计，所述功能性芯材包括如下组分：

2.根据权利要求1所述的功能性添加剂，其特征在于，所述混合脂肪酸或脂肪酸衍生物的混合物包括奇数链脂肪酸和偶数链脂肪酸的组合，或者，奇数链脂肪酸衍生物和偶数链脂肪酸衍生物的组合；

优选地，所述奇数链脂肪酸与偶数链脂肪酸的质量比，或者，所述奇数链脂肪酸衍生物与偶数链脂肪酸衍生物的质量比为(0.12-0.4):1。

3.根据权利要求2所述的功能性添加剂，其特征在于，所述奇数链脂肪酸选自C13-C17的脂肪酸，优选C17的脂肪酸；

优选地，所述偶数链脂肪酸选自辛酸、葵酸、月桂酸或豆蔻酸中的任意一种或至少两种的组合，进一步优选月桂酸。

4.根据权利要求1-3中的任一项所述的功能性添加剂，其特征在于，所述功能性芯材还包括维生素组合物；

优选地，以所述功能性添加剂的总质量为100％计，所述维生素组合物的含量为1-5％；

优选地，所述维生素组合物包括维生素C和维生素E的组合。

5.根据权利要求1-4中的任一项所述的功能性添加剂，其特征在于，所述壁材选自酪蛋白、麦芽糊精、阿拉伯胶、黄原胶、醋酸基类纤维或蛋白活性酶中的任意一种或至少两种的组合。

6.根据权利要求1-5中的任一项所述的功能性添加剂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将DHEA、黄油、棕榈油酸钙、亚麻酸钙、混合脂肪酸或脂肪酸衍生物的混合物、肉豆蔻籽油和任选的维生素组合物混合，得到功能性芯材；

(2)将功能性芯材与部分壁材水溶液混合，然后喷雾干燥，得到中间产物粉末；

(3)将剩余部分壁材水溶液喷淋至中间产物粉末表面，并进行干燥交联反应，得到所述功能性添加剂。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)具体为：将黄油、棕榈油酸钙和亚麻酸钙加热至60-80℃混合，然后加入DHEA、混合脂肪酸或脂肪酸衍生物的混合物和维生素组合物混合，得到所述功能性芯材；

优选地，步骤(2)所述混合为剪切均质混合；

优选地，步骤(2)所述混合的温度为60-80℃，时间为10-20min；

优选地，步骤(2)所述喷雾干燥的进风温度为160-180℃，出风温度为80-100℃；

优选地，步骤(2)所述喷雾干燥的压力为15-25MPa。

8.根据权利要求6或7所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)具体为：将中间产物粉末悬浮于流态化空气中，然后将剩余部分壁材水溶液喷淋至所述中间产物粉末表面。

9.根据权利要求1-5中的任一项所述的功能性添加剂在动物饲料中的应用；

优选地，所述动物为反刍动物，进一步优选母羊，再进一步优选哺乳母羊。

10.一种哺乳母羊饲料，其特征在于，所述饲料中包括权利要求1-5中的任一项所述的功能性添加剂；

优选地，以所述饲料的总质量为100％计，所述功能性添加剂的质量百分含量为0.5-3％。