[发明专利]一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法

权利要求书

1.一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：包括如下步骤：

S1、取得灵芝孢子粉在经过破壁、热水提取和脱脂处理后剩余的灵芝孢子粉壁壳，将灵芝孢子粉壁壳粉碎后经筛分设备，得到粒径大于100目的灵芝孢子壁壳粉；

S2、将步骤S1中的灵芝孢子壁壳粉与复合酶进行混合，得到混合物，所述复合酶由几丁质酶、纤维素酶和半纤维素酶组成；在混合物中加入pH为4.5〜6.5的缓冲液后先置于45〜65℃的恒温培养设备内进行酶解，再进行超声处理，得到酶解液；

S3、将步骤S2中的酶解液灭活后进行过滤，得到过滤分离液，取过滤分离液的上清液，得到灵芝孢子粉壁壳粗多糖的提取液；

S4、在步骤S3中的提取液中加入无水乙醇进行醇沉，得到沉淀分离液，取沉淀分离液的底层沉淀物进行浓缩和干燥，最后得到灵芝孢子粉壁壳粗多糖；

其中，所述步骤S2中复合酶由几丁质酶、纤维素酶和半纤维素酶按质量比为4:3:3、4:1:1、或8:1:1的比例进行混合得到；

所述步骤S2中灵芝孢子壁壳粉与复合酶的质量比为25：1〜10:1；

所述步骤S2中超声处理的温度为40〜65℃，功率为150〜500W，时间为10〜70min。

2.根据权利要求1所述的一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：所述步骤S2中缓冲液的pH为5.0〜6.0。

3.根据权利要求1所述的一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：所述步骤S2中恒温培养设备的培养温度为50℃，培养时间为1〜6h。

4.根据权利要求1所述的一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：所述步骤S3中无水乙醇的浓度为提取液体积的1.5〜5倍，所述醇沉的时间为20〜50h。

5.根据权利要求1所述的一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：所述步骤S3中浓缩和干燥的温度均为80〜180℃。

6.根据权利要求1所述的一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：所述步骤S3中干燥的时间为20〜80min。

7.根据权利要求1所述的一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其特征在于：所述步骤S1中筛分设备为100目的筛网。