[发明专利]一种多功效怀姜膏及其制备方法

说明书

本发明涉及保健食品的技术领域，具体而言，涉及一种多功效怀姜膏及其制备方法。多功效怀姜膏，包括如下重量份的各组分：怀姜、黑糖、枸杞、溪蜜柚、红枣、枇杷果、阿胶份、玉竹、白果、桂圆、百合、柠檬、鸡内金、茯苓、桑葚、梨、莲子、人参、麦芽、佛手、山楂、玫瑰花、紫苏、玫瑰茄、黄秋葵、蛹虫草、鹿胶块和蜂蜜。这种怀姜膏功能多样，不仅可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，还可以增强免疫力，缓解高血压、高血脂等老年病。多功效怀姜膏的制备方法，包括如下步骤：怀姜处理；黑糖处理；浓缩液制备；浓缩成膏；分装。这种制备方法十分简单，且可以充分提取各原材料中的营养成分，使得怀姜膏的效果极佳。

技术领域

本发明涉及保健食品的技术领域，具体而言，涉及一种多功效怀姜膏及其制备方法。

背景技术

生姜在菜肴中可当调味品，可使菜肴味道鲜美，开胃、杀菌、驱寒，可谓益处多多；生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶。”《神农本草经》里也有关于姜的记载：“干姜，味辛温，主胸满，咳逆上气，温中止血，出汗，逐风；温脾，肠辟下痢。”李时珍《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”

生姜的优异性能，导致人们开始利用姜作为主要成分制作成各种保健食品，其中采用怀姜的最多，但是现有的怀姜功能单一，使用的性价比低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多功效怀姜膏，这种怀姜膏功能多样，不仅可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，还可以增强免疫力，缓解高血压、高血脂等老年病。

本发明的另一目的在于提供一种多功效怀姜膏的制备方法，这种制备方法十分简单，且可以充分提取各原材料中的营养成分，使得怀姜膏的效果极佳。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

本发明提出一种多功效怀姜膏，包括如下重量份的各组分：怀姜20-40份、黑糖10-18份、枸杞6-12份、溪蜜柚5-12份、红枣8-16份、枇杷果6-12份、阿胶8-16份、玉竹6-12份、白果5-12份、桂圆6-12份、百合6-12份、柠檬4-8份、鸡内金5-12份、茯苓4-8份、桑葚8-16份、梨5-12份、莲子6-12份、人参4-8份、麦芽4-8份、佛手6-12份、山楂4-8份、玫瑰花6-12份、紫苏5-12份、玫瑰茄8-16份、黄秋葵6-12份、蛹虫草4-8份、鹿胶块6-12份和蜂蜜8-16份。

进一步的，在本发明的一些实施例中，包括如下重量份的各组分：怀姜20-30份、黑糖10-14份、枸杞6-9份、溪蜜柚5-8份、红枣8-12份、枇杷果6-9份、阿胶8-12份、玉竹6-9份、白果5-8份、桂圆6-9份、百合6-9份、柠檬4-6份、鸡内金5-8份、茯苓4-6份、桑葚8-12份、梨5-8份、莲子6-9份、人参4-6份、麦芽4-6份、佛手6-9份、山楂4-6份、玫瑰花6-9份、紫苏5-8份、玫瑰茄8-12份、黄秋葵6-9份、蛹虫草4-6份、鹿胶块6-9份和蜂蜜8-12份。

进一步的，在本发明的一些实施例中，包括如下重量份的各组分：怀姜30-40份、黑糖14-18-份、枸杞9-12份、溪蜜柚8-12份、红枣12-16份、枇杷果9-12份、阿胶12-16份、玉竹9-12份、白果8-12份、桂圆9-12份、百合9-12份、柠檬6-8份、鸡内金8-12份、茯苓6-8份、桑葚12-16份、梨8-12份、莲子9-12份、人参6-8份、麦芽6-8份、佛手9-12份、山楂6-8份、玫瑰花9-12份、紫苏8-12份、玫瑰茄12-16份、黄秋葵9-12份、蛹虫草6-8份、鹿胶块9-12份和蜂蜜12-16份。