[发明专利]一种具有高效抗炎作用的白头翁发酵液的制备方法

说明书

本发明公开了一种具有高效抗炎作用的白头翁发酵液的制备方法，是由中药水煎剂加入特异的益生菌密闭发酵而成，其中所述中药水煎剂由白头翁和10倍的水煎后烘干得到颗粒，使用时再用灭菌水溶解得到，所述益生菌为以白头翁为唯一营养源自行分离的魏斯氏菌。本发明的制备方法简单，菌种纯化程度高，无需大量的筛选和优化，使用了一种以白头翁为唯一营养源的特异菌进行发酵，根据研究显示，白头翁发酵液可使白头翁的抗炎作用增加一倍。

技术领域

本发明涉及中药发酵炮制技术领域，尤其涉及一种具有高效抗炎作用的白头翁发酵液的制备方法。

背景技术

白头翁作为一种常用中药材具有清热凉血、解毒的作用，临床上常用于治疗热毒血痢、肠炎等疾病。现代药理学研究表明白头翁具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等多种药理作用。目前研究表明肠道微生物可以与中药成分互作发挥更好的疾病治疗作用，其机制既包含肠道微生物对中药化学成分的代谢吸收作用，也包括中药化学成分对肠道微生物的调节作用。通过肠道微生物发酵白头翁提取液以促进其抗炎作用的研究尚未见报道，且以白头翁提取液为营养源的益生菌研究尚未见报道。

发明内容

为解决现有技术的缺点和不足，提供一种具有高效抗炎作用的白头翁发酵液的制备方法，以解决上述背景技术中的问题。

为实现本发明目的而提供的一种具有高效抗炎作用的白头翁发酵液的制备方法，是由中药水煎剂加入特异的益生菌密闭发酵而成，其中所述中药水煎剂由白头翁和10倍的水煎后烘干得到颗粒，使用时再用灭菌水溶解得到，所述益生菌为以白头翁为唯一营养源自行分离的魏斯氏菌。

作为上述方案的进一步改进，所述益生菌的具体制备方法如下：按照2％比例的白头翁颗粒与1％的琼脂高压灭菌后制成平板，将粪便0.1g/mlPBS稀释后，纱布过滤，将滤液200ul平铺于上述平板上厌氧培养，待生长出菌落后，再次接种于该平板，三次后接入乳酸细菌培养基扩大培养，再次接种于白头翁液体内检测其生长，纯化该益生菌得到。

作为上述方案的进一步改进，所述发酵型白头翁口服液具体通过以下步骤制备：

第一步：将白头翁按照1g白头翁加入10ml水的比例煎制后烘干成白头翁中药颗粒；

第二步：白头翁中药颗粒按照1％的比例使用无菌水稀释溶解，制得白头翁水煎剂；

第三步：乳酸细菌培养基活化已保存的益生菌菌株，冻干备用；

第四步：按照108CFU/ml加入白头翁水煎剂内发酵8小时后制成发酵口服液。

本发明的有益效果是：

与现有技术相比，本发明的发酵口服液由中药水煎剂加入特异的益生菌Weissella cibaria密闭发酵而成，其中中药水煎剂由白头翁和10倍的水煎后烘干得到颗粒，使用时再用灭菌水溶解得到，益生菌为魏斯氏菌。本发明的制备方法简单，菌种纯化程度高，无需大量的筛选和优化，根据研究显示，白头翁发酵液可使白头翁的抗炎作用增加一倍。

附图说明

以下结合附图对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明，其中：

图1为本发明的魏斯氏乳酸菌在白头翁水煎剂中的生长曲线图；

图2为本发明的发酵口服液的体外抗炎效果图。

具体实施方式

如图1-图2所示，本发明提供的一种具有高效抗炎作用的白头翁发酵液的制备方法，发酵型白头翁口服液具体通过以下步骤制备：

第一步：将白头翁按照1g白头翁加入10ml水的比例煎制后烘干成白头翁中药颗粒；

第二步：白头翁中药颗粒按照1％的比例使用无菌水稀释溶解，制得白头翁水煎剂；