[发明专利]一种可消杀新冠及流感病毒的厨余垃圾发酵系统及方法

说明书

本发明公开了一种可消杀新冠及流感病毒的厨余垃圾发酵系统及方法，系统包括发酵仓、控制器和热源，其中，发酵仓的横截面下半部分为半圆形、上半部分为长方形，长方形的长边的边长与半圆形的直径相等；发酵仓包括搅拌部、加热层、温度传感器、湿度传感器、消毒喷洒器、加湿器和换气阀，搅拌部根据控制器发送的指令进行正转、反转或停止；加热层设置在发酵仓的下半部分，热源对加热层进行加热；温度传感器和湿度传感器设置在上半部分的侧壁上，消毒喷洒器、加湿器和换气阀设置在发酵仓的顶壁上。本发明的发酵系统包括对新型冠状病毒和流感等病毒进行消杀的消毒喷洒器，采用控制器对发酵过程进行全自动控制，对厨余垃圾进行有效消毒、杀菌。

技术领域

本发明属于厨余垃圾处理领域，涉及一种可消杀新冠及流感病毒的厨余垃圾发酵系统及方法。

背景技术

厨余垃圾是居民在用餐消费过程中形成的生活废物，厨余垃圾中易腐有机物的含量约为8%-50%，具有含水率高，油脂、盐分含量高，易腐烂、发臭，滋生各种细菌，病毒等特点。

厨余垃圾处理设备的发酵方法采用密闭式发酵容器、接入特制专用调理菌剂和辅料，在适宜的温度下通过微生物降解厨余垃圾的过程。现有发酵方法步骤主要包括：厨余垃圾进料；加热发酵仓至菌种活性最优温度；加入菌种进行好氧发酵；烘干设备进行除湿减量；设备产出固态有机物残渣；固态有机物残渣露天二次发酵和干燥处理。现有发酵方法不具备消杀新冠，流感等对人体有害病毒的能力，会对厨余垃圾处理设备运维人员的身体健康造成威胁，具体至少存在如下不足：

1.在加入菌种进行好氧发酵步骤中，当发酵仓内氧气含量低于一定阈值时，会打开换气阀，排出仓内水蒸气和发酵产生的气体，换入新鲜空气；在烘干设备进行除湿减量步骤，也会打开换气阀排出水蒸气。这两步换气过程中，新冠病毒、流感病毒等对人体有害病毒可能会一起排出，这些病毒会存在于液态水中(水蒸气遇冷液化)和以气溶胶形式存在于空气中；

2.在设备产出固态有机物残渣步骤，固态有机物中也有可能存在新冠、流感等对人体有害病毒，运维人员身体接触到残渣后也有感染风险；

3.对于产出的堆肥料仍然不能避免存在新冠、流感等病毒。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的在于提供一种实现有效病毒消杀、自动控制发酵的发酵系统和方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种可消杀新冠及流感病毒的厨余垃圾发酵系统，包括发酵仓、控制器和热源，其中，

所述发酵仓与控制器连接，发酵仓根据控制器发送的命令进行发酵工作，所述控制器根据发酵仓反馈的信息对其进行搅拌控制；

所述控制器对热源进行控制，热源对发酵仓进行加热；

所述发酵仓的横截面下半部分为半圆形、上半部分为长方形，长方形的长边的边长与半圆形的直径相等；发酵仓包括搅拌部、加热层、温度传感器、湿度传感器、消毒喷洒器、加湿器和换气阀，搅拌部根据控制器发送的指令进行正转、反转或停止；加热层设置在发酵仓的下半部分，热源对加热层进行加热；温度传感器设置在上半部分的侧壁和底部 ， 湿度传感器设置在上半部分的侧壁，消毒喷洒器、加湿器和换气阀设置在发酵仓的顶壁上。

优选地，所述消毒喷洒器中装载75%浓度的医用酒精。

优选地，所述温度传感器包括金属管传感器、热电偶传感器和辐射测温仪。

优选地，所述金属管传感器和热电偶传感器对发酵仓内物料的温度进行感测。

优选地，所述热电偶传感器和辐射测温仪对发酵仓内气体的温度进行感测。

优选地，所述湿度传感器包括湿敏电阻或湿敏电容。