[发明专利]一种营养配方米在审

专利信息
申请号: 202010197888.8 申请日: 2020-03-19
公开(公告)号: CN111213827A 公开(公告)日: 2020-06-02
发明(设计)人: 曲凤会 申请(专利权)人: 曲凤会
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10
代理公司: 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 代理人: 赵徐平
地址: 117200 辽宁省本溪市桓*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 营养 配方
【权利要求书】:

1.一种营养配方米,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米2-8份、糯米2-6份、稻花香米1-4份、大黄米0.2-2份、小米0.1-1份。

2.根据权利要求1所述的一种营养配方米,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米3-6份、糯米3-5份、稻花香米1-2份、大黄米0.3-0.5份、小米0.4-0.6份。

3.根据权利要求1所述的一种营养配方米,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米5份、糯米3份、稻花香米1份、大黄米0.5份、小米0.5份。

4.根据权利要求1所述的一种营养配方米,其特征在于,所述小米为加热后的小米;具体制作方法:将小米加热27-30天,加热至30℃-42℃,得到权利要求1-3所述的小米。

5.一种如权利要求1-4任一项所述的营养配方米的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)按照权利要求1-4所述的营养配方米的原料配比称取各原料,混合;

(2)将步骤(1)中得到的原料混合清洗,浸泡;

(3)在煮沸的水中加入步骤(2)浸泡后的原料煮10-15min,然后文火煮20-25min。

6.根据权利要求5所述的一种营养配方米的制作方法,其特征在于,步骤(2)中,所述浸泡时间为2-6h。

7.根据权利要求5所述的一种营养配方米的制作方法,其特征在于,步骤(3)中水与浸泡后的原料的质量比为10:1。

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