[发明专利]一种营养配方米在审
申请号: | 202010197888.8 | 申请日: | 2020-03-19 |
公开(公告)号: | CN111213827A | 公开(公告)日: | 2020-06-02 |
发明(设计)人: | 曲凤会 | 申请(专利权)人: | 曲凤会 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L33/10 |
代理公司: | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人: | 赵徐平 |
地址: | 117200 辽宁省本溪市桓*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 营养 配方 | ||
1.一种营养配方米,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米2-8份、糯米2-6份、稻花香米1-4份、大黄米0.2-2份、小米0.1-1份。
2.根据权利要求1所述的一种营养配方米,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米3-6份、糯米3-5份、稻花香米1-2份、大黄米0.3-0.5份、小米0.4-0.6份。
3.根据权利要求1所述的一种营养配方米,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米5份、糯米3份、稻花香米1份、大黄米0.5份、小米0.5份。
4.根据权利要求1所述的一种营养配方米,其特征在于,所述小米为加热后的小米;具体制作方法:将小米加热27-30天,加热至30℃-42℃,得到权利要求1-3所述的小米。
5.一种如权利要求1-4任一项所述的营养配方米的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)按照权利要求1-4所述的营养配方米的原料配比称取各原料,混合;
(2)将步骤(1)中得到的原料混合清洗,浸泡;
(3)在煮沸的水中加入步骤(2)浸泡后的原料煮10-15min,然后文火煮20-25min。
6.根据权利要求5所述的一种营养配方米的制作方法,其特征在于,步骤(2)中,所述浸泡时间为2-6h。
7.根据权利要求5所述的一种营养配方米的制作方法,其特征在于,步骤(3)中水与浸泡后的原料的质量比为10:1。
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