[发明专利]一种养生养颜营养粉羹的配方及生产工艺在审

专利信息
申请号: 202010201432.4 申请日: 2020-03-20
公开(公告)号: CN111406920A 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 张春华 申请(专利权)人: 健由康食品(浙江)股份有限公司
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23L11/00;A23L7/10;A23L25/00;A23L33/10
代理公司: 杭州惟越知识产权代理有限公司 33343 代理人: 翁斌
地址: 312400 浙江省绍兴市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 养生 养颜 营养 配方 生产工艺
【说明书】:

发明公开了一种养生养颜营养粉羹的配方及生产工艺,配方组分及其质量百分比为葛根粉40%,人参粉2.5%,玫瑰花粉2.5%,黑芝麻粉15%,绿豆粉20%,薏苡仁粉20%,本发明通过6种各有所能的功能食品组合成一块,经过多种工艺流程,使它们各尽所能、取长补短、互相调剂、互相促进,以食疗法的功效实现身体健康美丽之目的。

技术领域

本发明涉及生物与医药领域,特别涉及一种养生养颜营养粉羹的配方及生产工艺。

背景技术

现今随着人们生活水平的不断提高,对健康的追求也不断提高,尤其是女性对健康和美丽的追求尤为迫切,因此现今市场上针对健康和美丽的保健产品要求也越来越高,而好产品却很缺少,有些保健品通常为了达到某种功效和作用往往掺入化学合成剂和添加剂,而这些化学合成剂和添加剂的摄入都会造成身体的不良反应,轻则影响吸收,重则威胁身体健康。

而市面上的保健产品为高利润而忽略了人体体质的高效益,然后导致了不良效果的保健食品产生,极大地影响了消费者的利益和健康的效果。

发明内容

本发明的目的是提供一种养生养颜营养粉羹的配方及生产工艺,实现了生产出既有食疗功效又无一般药毒性的保健食品。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种养生养颜营养粉羹的配方及生产工艺,配方组分及其质量百分比为葛根粉40%,人参粉2.5%,玫瑰花粉2.5%,黑芝麻粉15%,绿豆粉20%,薏苡仁粉20%。

采用上述技术方案,此配方把6种各有所能的功能食品组合成一块,使它们各尽所能、取长补短、互相调剂、互相促进,成为抱团作战的生力军,以食疗法的功效首先对身体进行无损伤的排毒,以使由内而外地清除身体垃圾毒素,然后对体内五脏六腑进行各种营养补充调理,以达到实现身体健康美丽之目的。

作为优选,根据权利要求1所述的一种养生养颜营养粉羹的配方及生产工艺,其特征在于,制备步骤为:

a选料:精选上等的六种原料;

b去杂:对选出的原料进行筛选,去除杂质;

c检验:对去杂后的原料进行纯度检验;

d炒制:对黑芝麻、绿豆和薏苡仁三种原料进行炒制,并对黑芝麻实行适量脱脂处理;

e粉碎:将原料依次粉碎成粉末状;

f混合:将粉碎后的各原料按照配方规定质量百分比进行混合;

g搅拌:将混合在一起的原料进行搅拌均匀;

h包装:在包装机上用食品级铝箔纸袋进行包装(每袋20-1000)。

采用上述技术方案,通过上述步骤对原料进行多种工序的严格把控和筛选,在不损伤原料的情况下得到优质纯良的原料,并且避免了原料内部营养成分的流失,保证了生产后产品的效果。

作为优选,所述步骤b中,筛选包括粗选、细选和精选三次,依次进行逐步降低杂质含量。

采用上述技术方案,对原料进行依次进行三步越来越精密地筛选,使得筛选的步骤更有层次,筛选效果更佳。

作为优选,所述步骤c中,检验合格的原料进入下一工序,未达标的原料直接舍弃并重新从步骤a开始取料。

采用上述技术方案,通过对原料的严格检验实现原料的精益求精,从而保证原料生产的产品的质量。

作为优选,所述步骤d中,将黑芝麻放入炒制机中进行翻炒至黑芝麻溢出香味,炒制时依据黑芝麻数量的多少来调节炒制温度与时间。

采用上述技术方案,黑芝麻油脂含量较重,制粉前对其进行炒制,并进行适量脱脂从而避免直接制粉时油脂溢出而使得黑芝麻粉成为黏糊状。

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