[发明专利]一种以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物

权利要求书

1.一种以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述粉饼组合物按重量份数计，由如下组分组成：纳米级大米淀粉75~83份、防晒组合物9~11份和结合助剂2.5~6份；所述纳米级大米淀粉由以下步骤制备得到：将大米球磨成粉末，过40~60目筛，并用碱液浸泡24~36小时，之后去掉浸泡液，烘干，采用超高压均质、超微粉碎和醋酸酸解相结合的方法制备得到纳米级大米淀粉；所述采用超高压均质、超微粉碎和醋酸酸解相结合的方法制备得到纳米级大米淀粉的步骤，具体包括：超高压均质处理：将烘干后的大米粉末调制成大米粉浆液，在压力为80~130MPa、均质速率为20~30mL/min下进行均质处理，之后喷雾干燥得一次处理大米淀粉；超微粉碎处理：将所述一次处理大米淀粉放入超微粉碎机中，以2000~2200r/min进行超微粉碎处理1~1.5小时，得二次处理大米淀粉；醋酸酸解处理：将所述二次处理大米淀粉加入到装有占其质量的5~6倍的醋酸溶液的容器中，将容器放入45~50℃的恒温水浴锅中保持1~2天，将反应产物用蒸馏水洗至中性，干燥得所述纳米级大米淀粉；所述的防晒组合物为猕猴桃提取物、桑皮黄素和甲氧基肉桂酸乙基己酯的混合物。

2.如权利要求1所述的以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述超高压均质处理的步骤，具体为：将烘干后的大米粉末调制成大米粉浆液，在压力为120MPa、均质速率为25mL/min下进行均质处理，之后喷雾干燥得一次处理大米淀粉。

3.如权利要求1所述的以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述超微粉碎处理的步骤，具体为：将所述一次处理大米淀粉放入超微粉碎机中，以2100r/min进行超微粉碎处理1小时，得二次处理大米淀粉。

4.如权利要求1所述的以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述醋酸酸解处理的步骤，具体为：将所述二次处理大米淀粉加入到装有占其质量的5倍的醋酸溶液的容器中，将容器放入50℃的恒温水浴锅中保持2天，将反应产物用蒸馏水洗至中性，干燥得所述纳米级大米淀粉。

5.如权利要求1所述的以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述碱液为质量浓度为0.1%~0.2%的氢氧化钠溶液。

6.如权利要求1所述的以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述粉饼组合物按重量份数计，包括如下组分：纳米级大米淀粉78份、防晒组合物11份和结合助剂4份。

7.如权利要求1所述的以纳米级大米淀粉作为基质粉体的粉饼组合物，其特征在于，所述防晒组合物中的猕猴桃提取物、桑皮黄素和甲氧基肉桂酸乙基己酯的混合重量比为1:0.5:0.2。