[发明专利]一种蒸汽发生器的干烧检测方法有效

专利信息
申请号: 202010211059.0 申请日: 2020-03-24
公开(公告)号: CN113446595B 公开(公告)日: 2022-10-21
发明(设计)人: 李峰 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: F22B37/46 分类号: F22B37/46;A47J27/04;A47J36/32
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;孙盼峰
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 蒸汽 发生器 检测 方法
【说明书】:

本发明涉及一种蒸汽发生器的干烧检测方法,预设分别表征蒸汽发生器两种状态的一级干烧状态和二级干烧状态且两个干烧状态所对应温度之间具有温度差值,根据蒸汽发生器内的加热管数量形成蒸汽发生器启动加热时的功率档位组合,设置功率档位所对应一级干烧状态的一级干烧温度值和对应二级干烧状态的二级干烧温度值做处理,执行针对当前功率档位的降档处理,得到降档后功率档位所分别对应一级干烧状态和二级干烧状态的干烧稳定温度值,判断一旦该二级干烧状态的干烧稳定温度值小于蒸汽发生器内的当前温度值时,启动蒸汽发生器的进水工作,在干烧之前进水,避免蒸汽发生器出现干烧而中断蒸汽生成,确保了蒸汽的持续供给。

技术领域

本发明涉及蒸箱领域,尤其涉及一种蒸汽发生器的干烧检测方法。

背景技术

在现有技术中,市场上销售的蒸箱大多数会通过检测其内设的蒸汽发生器的干烧温度来实现自动供水,而且,一般会预先设置好一个温度阈值用来作为判定蒸汽发生器是否发生干烧的条件。即,一旦检测到蒸汽发生器的温度超过了这个温度阈值,就判定该蒸汽发生器开始发生干烧了,此时就需要做出相应的供水,以降低蒸汽发生器的温度,并且还可以给蒸箱继续提供蒸汽。

中国实用新型专利CN203597775U公开了一种防干烧保温蒸箱,该蒸箱包括箱体、箱门和电源模块,箱体内设有位于底部的加热室、位于加热室上方的保温室,加热室内设有加热装置,保温室内设有复数个隔板,复数个隔板将保温室分割成复数个置物空间。隔板与保温室的内壁可拆卸连接,隔板上设有复数个上下连通的透气孔;还包括有一用于检测加热时防干烧的防干烧传感器,通过加热室的进水口加水,启动加热装置加热后,防干烧传感器实时检测加热室温度,当加热室出现干烧现象时,控制阀门开启往加热室注水。该专利方案通过固定温度点作为是否发生干烧的判断条件,这类判断方式一般对水质、温度传感器精度、配件温度偏差或环境变化等干扰没有较好的适应性,而且检测干烧的温度较高,导致判断干烧的反应迟钝,容易造成设备干烧时间长,缩短使用寿命。

另外,中国发明专利申请CN109990260A公开了一种蒸汽发生器干烧检测方法,具体步骤为:步骤一、启动蒸汽发生器;步骤二、采集蒸汽发生器的工作温度TC(n);步骤三、差分处理得到差值温度dTC(n);步骤四、差值温度TC(n)是否大于预设稳定温度值TS,如是,执行下一步骤;如否,回步骤二;步骤五、|dTC(n)|是否小于dTCtl,如是,执行下一步骤;如否,转步骤七;步骤六、更新TS为TC(n);步骤七、dTC(n)是否大于dTCth,如是,执行下一步骤;如否,回步骤二;步骤八、供水持续t1停止;步骤九、dTC(n)是否小于dTCtl,如是,供水成功,返回步骤二;如否,执行下一步骤;步骤十、等待是否达到t2,如是,执行下一步骤;如否,返步骤九;步骤十一、干烧故障,报警提示。该发明专利申请使用了隔绝直流和固有周期加热干扰的差分算法,能够隔离因蒸汽发生器间歇带来的温度波动影响,以及隔离一切“直流”属性的干扰(如配件温度偏差、水垢、高温环境等等),使得产品的干烧判别和供水适应性大大提高,无惧环境变化、配件一致性差异等影响,提高了产品的可靠性;由于隔离了众多干扰,不用像传统干烧检测方法那样留出过多的温度余量,能够降低判断干烧的预设检测温度,从而提高干烧检测的反应灵敏度,延长蒸汽发生器寿命。

但是,该发明专利申请CN109990260A中的蒸汽发生器干烧检测方法也存在一些问题:实际情况中的蒸汽发生器的加热管不单单只有一根加热管,而是多根加热管相互并联加热。由于每根加热管的加热功率往往不同,而且每根加热管在蒸汽发生器内的设置位置也不一样,这样,在蒸汽发生器启动加热工作时,所采集的蒸汽发生器的工作温度与温度探头所靠近加热管的位置密切相关,因此仅仅依赖所采集单一加热管的温度来作为蒸汽发生器内的真实工作温度是不准确的,这样也势必造成对蒸汽发生器干烧状态的检测出现很大的误判。

发明内容

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