[发明专利]一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统

说明书

本发明公开了一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统，包括：无油烟锅具，无油烟锅具包含外层和内层，外层和内层在锅口处连接而在二者之间形成夹空层；燃气灶，具有两个灶头，用于加热无油烟锅具；柜子，燃气灶置于柜子的台面上，柜子的台面下方具有消毒柜；及空气净化系统，设置于柜子后方，空气净化系统包含设置在柜子背部的集气道和设置在柜子侧面的排气道，集气道与排气道相连，集气道具有集气口，集气道中设有风机和设置在风机下游的过滤模块，过滤模块包含初效过滤层、HEPA高效过滤层和活性炭吸附层，风机用于将无油烟锅具周围的空气从集气口吸入集气道，该空气经过滤模块净化后从排气口排入到厨房中。烹饪系统能够改善厨房烹饪环境。

技术领域

本发明涉及烹饪用具领域，特别涉及一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统。

背景技术

厨房油烟一直是居家煮夫煮妇的心头病，它不仅仅影响了烹饪的环境和烹饪的心情，更重要的是影响了家人的健康。许多主妇不能忍受飘逸的长发上沾上难闻的油烟味，这成了她们远离厨房的主要原因，更为严重的是，油烟中的有害物质是女人们感染肺病的主要原因。实际上，厨房里有很多致癌物质，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能与厨房内的油烟有关。食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时，满厨房油烟，危害极大。此外，爆炒辣椒、蒜、酱等食材时，常常会产生浓重的味道，这些浓重的味道弥散在厨房环境中久久不能散去。

构建健康和环保的烹饪环境是人们所关心的问题。在营造良好烹饪环境方面，现代厨房更多专注于提高油烟机的吸油烟机能力，试图通过油烟机将油烟排出厨房，但这只能减少厨房油烟，油烟机的效果往往并不如人意，不能从根本上解决厨房油烟问题。

改善烹饪环境应该从多方面入手，而现代厨房着重于油烟问题，其措施存在单一性。

发明内容

本发明提供一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统，从系统的角度全面改善厨房烹饪环境的空气质量。

根据本发明的目的之一，提供一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统，从源头解决厨房油烟问题。

根据本发明的目的之二，提供一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统，该系统在厨房烹饪环境内形成空气净化循环系统，对厨房空气进行净化，过滤PM2.5和烹饪时食材产生的味道。

根据本发明的目的之三，提供一种带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统，该系统能够将烹饪产生的热空气强制吸入到系统中并进行降温，降低烹饪环境温度，缓解高温季节烹饪时燥热。

本发明的其他优点可以从本发明所公开的技术特征中得到。

为了实现本发明的目的，本发明的带空气过滤的无油烟环保集成烹饪系统包括：

无油烟锅具，无油烟锅具包含外层和内层，外层和内层之间形成夹空层，外层和内层在锅口处连接；

燃气灶，具有两个灶头，用于加热置于灶头上的无油烟锅具；

柜子，燃气灶置于柜子的台面上；以及

空气净化系统，设置于柜子后方，空气净化系统包含设置在柜子背部的集气道和设置在柜子侧面的排气道，集气道与排气道相连，集气道具有集气口，集气道中设有风机和设置在风机下游的过滤模块，过滤模块包含初效过滤层、HEPA高效过滤层和活性炭吸附层，风机用于将无油烟锅具周围的空气从集气口吸入集气道，该空气经过滤模块净化后从排气口排入到厨房中。

本实施方式的有益效果是：在本系统中，采用无油烟锅具烹饪，从源头杜绝了油烟的产生；本公开通过空气净化系统净化空气，风机强制将烹饪时上升的空气吸入到空气净化系统，由初效过滤层过滤掉空气中的较大颗粒，再由HEPA高效过滤层过滤掉空气中的PM2.5，由活性炭吸附层吸附烹饪产生的气味。

在某些实施方式中，内层表面复合搪瓷层或不粘层。