[发明专利]一种温场均匀的烤箱

说明书

本发明涉及一种温场均匀的烤箱，包括内胆，该内胆的背侧设置有热风挡板，该热风挡板与内胆的背板围成热风室，该热风室中设置有热风机，该热风机的外周围设有背部加热管，所述内胆的背板上竖向开设有滑槽，上述热风机的电机轴穿设在该滑槽中，且内胆的背侧设置有滑动机构，上述热风机能在该滑动机构带动下沿上述滑槽上下滑动。与现有技术相比，本发明热风机能通过滑动机构沿滑槽上下滑动，从而在烤箱工作过程中，该热风机能根据需要沿内胆高度方向上下移动，从而使得整个内胆内腔不同层的温场均匀性提高。

技术领域

本发明涉及烤箱领域，尤其涉及一种温场均匀的烤箱。

背景技术

现有烤箱的内胆中一般均设置有热风挡板，该热风挡板的中心处设置有进风口，而周侧设置有出风口，并且该热风挡板与内胆的背板围成热风室，该热风室中设置有热风机，而该热风机的外周围设置有圆环状的背部加热管。这样内胆中的气流通过进风口进入热风室中，而进入热风室的气流被背部加热管加热，被加热后的热气流在热风机的作用下从出风口回到内胆中对食物进行加热。

现有烤箱中热风机的安装位置固定不变，同时热风挡板的进风口和出风口不变，这样在多层烤模式下或者烘烤蛋挞等要求底火和面火温度的食物时，会导致内胆中烘烤食物不同层之间温差较大，从而影响烘烤的效果。虽然双热风机烤箱采用上下设置的双热风机结构，但是当上、下热风机单独开启时，大量热风率先通过已开启热风机对应的内胆内腔区域，导致内胆内腔的其他区域温场偏低，这样对待烘烤食物放置在哪一层有要求，用户操作不方便。并且，当上、下热风机同时开启时，两者的气流会相互干扰，且工作时噪音较大。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种内胆内腔不同层温场均匀性好的温场均匀的烤箱。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种内胆密封性好的温场均匀的烤箱。

本发明为解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种温场均匀的烤箱，包括内胆，该内胆的背侧设置有热风挡板，该热风挡板与内胆的背板围成热风室，该热风室中设置有热风机，该热风机的外周围设有背部加热管，其特征在于，所述内胆的背板上竖向开设有滑槽，上述热风机的电机轴穿设在该滑槽中，且内胆的背侧设置有滑动机构，上述热风机能在该滑动机构带动下沿上述滑槽上下滑动。

进一步，所述滑槽沿内胆背板高度方向开设在中部。从而能使热风机沿滑槽上下移动时能更好地调节整个内胆内腔不同层的温场均匀性。

进一步，所述背部加热管的外形呈圆环状，上述滑槽开设在该背部加热管在内胆背板的水平投影的中心处。这样在热风机上下移动过程中，背部加热管能始终较好地加热热风机扇叶周围的空气，从而使得热风机能更好将热空气导向其对应的内胆内腔区域。

进一步，所述滑动机构包括驱动电机、主动齿轮、从动齿轮、第一传动齿轮、第二传动齿轮、传动轴、左导轨、右导轨、左齿条以及右齿条，上述左、右导轨分别竖向固定在内胆背板的后表面上，上述左、右齿条分别嵌装在左、右导轨中并能沿左、右导轨上下滑动，上述热风机的电机外露于内胆后侧并分别固定在左、右齿条上，上述主动齿轮固定在驱动电机的输出轴上，传动轴水平设置，上述从动齿轮安装在该传动轴的中部并与上述主动齿轮相啮合，上述第一传动齿轮和第二传动齿轮分别安装在该传动轴的两端并分别与上述左、右齿条相啮合。这样驱动电机转动带动主动齿轮转动，而主动齿轮带动从动齿轮转动，进而带动传动轴转动，继而带动传动轴两端的第一传动齿轮和第二传动齿轮转动，而转动的第一传动齿轮和第二传动齿轮分别带动左、右齿条沿左、右导轨上下移动，进而带动热风机沿滑槽上下移动。

进一步，所述从动齿轮的半径大于主动齿轮，这样传动轴可输出较大的力矩，驱动各齿条沿对应的导轨上下移动，进而带动热风机沿滑槽上下移动，提升热风机上下移动的稳定性和可靠性。