[发明专利]一种鱼腥草提取物及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种鱼腥草提取物及其制备方法和应用。鱼腥草提取物的制备方法包括如下步骤:将鱼腥草粉末加入添加有纤维素酶和/或果胶酶的提取溶剂中提取，制备得到提取液；将提取液加热灭活酶的活性，离心取上清液，减压抽滤得到滤液；将滤液经过大孔吸附树脂纯化，真空冷冻干燥的到鱼腥草提取物。本发明利用酶处理同步结合醇提取，鱼腥草总黄酮的提取率可达95％，提取物中总黄酮含量可达86％，对大肠埃希氏菌的抑菌直径可达10mm，对金黄色葡萄球菌的抑菌直径可达15mm，对铜绿假单胞菌的抑菌直径可达7mm，具有优异的抗菌性能，对ABTS自由基清除率可达96％，弹性蛋白酶的抑制率可达92％，具有优异的抗自由基清除能力和抗衰老效果。

技术领域

本发明涉及化妆品技术领域，更具体地，涉及一种鱼腥草提取物及其制备方法和在化妆品防腐中的应用。

背景技术

鱼腥草，别名为蕺菜、臭菜、侧耳根、臭根草，是三白草科蕺菜属多年生草本植物，因有鱼腥味而得名。鱼腥草的主要药用成分为鱼腥草素(癸酰乙醛)、月桂醛、a一蒎浠、芳樟醇、蕺菜硷、异槲皮甙、钾盐、黄酮类等，其中黄酮类物质为其主要有效成分。目前植物中总黄酮传统的提取方法有水煎煮法、乙醇回流提取、索氏提取、渗漉法等，这些方法均存在提取时间长、提取效率低等问题，一些新兴的提取方包括法超声波提取、酶法提取等，酶法条件温和、提取的收率较高，但时间较长，提取的效率不高。

CN110013506A公开了一种鱼腥草有效杀菌成分的提取方法及应用，其先蒸馏手机鱼腥草挥发油，将蒸馏参渣进行酶解处理，再升温至75～85℃进行提取，还需要加入壳聚糖沉淀才能得到鱼腥草黄酮类提取物，不仅提取步骤较为繁杂，且提取温度过高，任意破坏黄酮类物质，最终的黄酮类化合物的得率也只有1.8％，提取率有待提升。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有酶法提取鱼腥草黄酮类物质的提取温度过高，提取率低的缺陷和不足，提供一种鱼腥草提取物的制备方法。

本发明的另一目的在于提供一种鱼腥草提取物，具备优异的抗菌性能和自由基清除效果，抗衰效果显著。

本发明的再一目的在于提供一种鱼腥草提取物在制备大肠埃希氏菌抑制剂中的应用。

本发明的再一目的在于提供一种鱼腥草提取物在制备金黄色葡萄球菌抑制剂中的应用。

本发明的再一目的在于提供一种鱼腥草提取物在制备铜绿假单胞菌抑制剂中的应用。

本发明的又一目的在于提供一种鱼腥草提取物在化妆品防腐中的应用。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种鱼腥草提取物的制备方法，包括如下步骤：

S1.将鱼腥草粉末加入添加有纤维素酶和/或果胶酶的提取溶剂中提取，制备得到提取液；

S2.将提取液加热灭活酶的活性，离心取上清液，减压抽滤得到滤液；

S3.将滤液经过大孔吸附树脂纯化，真空冷冻干燥的到鱼腥草提取物；

其中，S1中酶的添加质量与提取溶剂的体积比为0.01～0.04g/L，

提取溶剂为质量浓度为5～50％的丙二醇或甘油或丁二醇的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液，

提取pH为3.0～6.0，提取温度为25～65℃，提取料液比为1Kg:20～60L，提取时间0.5～3h。

在本本发明提供的提取方法中，果胶酶和纤维素酶可以破坏细胞壁，加速有效成分的析出，利用丙二醇或甘油或丁二醇的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液作为提取溶剂，可以使黄酮成分更容易提出。