[发明专利]一种魔芋半成品快速粉碎设施

说明书

本发明一种魔芋半成品快速粉碎设施属于魔芋加工设施领域，在机体内部的底部垂直安装圆柱形中速电机，在机体内部的中央向前倾斜50°安装椭圆形下料板、在下料板的前面安装了长方形下料溜槽，在机体上方的中央水平安装了圆盘形漏盘、在漏盘的下面设置长条状的切割刀片、切割刀片的中心与下方的中速电机上面的中轴顶端连接，机体顶部的上面纵向水平安装了长方形的托板、托板的中央垂直安装了圆柱形的减速电机、减速电机下面的中轴延伸至漏盘的上面、减速电机中轴下方的顶端水平安装了十字形的翻料铲，减速电机带动翻料铲将魔芋半成品从漏盘的孔洞中向下按、中速电机带动切割刀片将魔芋半成品切割呈片。

技术领域

本发明一种魔芋半成品快速粉碎设施属于魔芋加工设施领域，特别涉及魔芋半成品的粉碎设施。

背景技术

魔芋半成品是利用魔芋精粉通过水煮成型为固形物，然后通过粉碎、出水、调味、加热搅拌呈成品。现有魔芋食品加工企业在对魔芋半成品进行粉碎时大多采用的是甩片式粉碎机，甩片式粉碎机在对魔芋半成品进行粉碎时将魔芋半成品粉碎为大颗粒状，由于大颗粒状的魔芋块在调味时难以入味、并且颗粒状既不美观又影响味道。因此需要一种可以快速切割呈碎片的粉碎设施来替代现有设备。

发明内容

本发明一种魔芋半成品快速粉碎设施解决了上述缺陷，采用圆筒状的机体，在机体内部的底部垂直安装圆柱形的中速电机，在机体内部的中央向前倾斜50°安装椭圆形的下料板、在下料板的前面安装了长方形的下料溜槽，在机体上方的中央水平安装了圆盘形的漏盘、在漏盘的下面设置长条状的切割刀片、切割刀片的中心与下方的中速电机上面的中轴顶端连接，机体顶部的上面纵向水平安装了长方形的托板、托板的中央垂直安装了圆柱形的减速电机、减速电机下面的中轴延伸至漏盘的上面、减速电机中轴下方的顶端水平安装了十字形的翻料铲，减速电机带动翻料铲将魔芋半成品从漏盘的孔洞中向下按、中速电机带动切割刀片将魔芋半成品切割呈片。

一种魔芋半成品快速粉碎设施，其特征是包括，机体、中速电机、下料板、下料溜槽、中速电机中轴、切割刀片、漏盘、托板、减速电机、减速电机中轴、翻料铲、空气开关、电源线；

所述机体为中空圆筒状、垂直设置于地面，底部设置了圆盘状的底板，内部的中部向前倾斜50°设置了椭圆形的下料板、下料板正前方的机体上面设置了长方形的下料开口、下料开口的前面向下倾斜50°设置了长方形的下料溜槽，内部上方的中部水平设置了圆盘形的漏盘、漏盘的上面均匀设置了多个8-15mm的圆形穿孔、漏盘的厚度为1-3mm，底部内部的中央垂直设置了圆柱形的中速电机、中速电机上方的中央垂直设置了圆柱形的中速电机中轴、中速电机中轴的上方穿过下料板的中央向上延伸至料盘底部的中央，顶部上方的中央纵向水平设置了长方形的托板、托板的中央垂直设置了圆柱形的减速电机、减速电机的下方设置了圆柱形的减速电机中轴、减速电机中轴的下方穿过托板的中央向下延伸至漏盘上面的中央；

所述切割刀片为长方形、通过中央的圆筒状套管水平设置于中速电机中轴的顶端，长度＜机体内部直径1-2cm，上方与漏盘7的底部间隔1-2mm，两端顺时针一边的上面分别向下方的内部倾斜50°形成锐角的刀口；

所述翻料铲为十字形、通过中央的圆筒状套管水平设置于减速电机中轴的底部，长度＜机体内部直径2-3cm，底部与漏盘的上面间隔5-10mm，四个料铲的上方顺时针向前倾斜45°为螺旋桨形状；

所述空气开关为长方形、设置于流水线的控制柜上面，通过圆形电源线分别与中速电机及减速电机连接。