[发明专利]一种利用重组谷氨酸棒杆菌发酵生产L-谷氨酸的方法有效
| 申请号： | 202010227468.X | 申请日： | 2020-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN111394291B | 公开（公告）日： | 2022-03-15 |
| 发明（设计）人： | 饶志明;乔郅钠;徐美娟;龙梦飞;杨套伟;张显;邵明龙 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12P13/14;C12R1/15 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 重组 谷氨酸 杆菌 发酵 生产 方法 | ||
1.一种重组谷氨酸棒杆菌，其特征在于，所述重组谷氨酸棒杆菌以保藏编号为CCTCCNo:M 2013418所示的谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)G01为宿主，表达编码转录调控因子cg2115的基因；所述转录调控因子cg2115的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示；
所述重组谷氨酸棒杆菌以pXMJ19质粒为载体表达编码转录调控因子cg2115的基因。
2.如权利要求1所述的一种重组谷氨酸棒杆菌，其特征在于，所述编码转录调控因子cg2115的基因的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。
3.一种发酵生产L-谷氨酸的方法，其特征在于，所述方法为先将权利要求1或2所述的重组谷氨酸棒杆菌接种至发酵培养基中进行发酵，获得含有L-谷氨酸的发酵液，然后将含有L-谷氨酸的发酵液进行分离，获得L-谷氨酸。
4.如权利要求3所述的一种发酵生产L-谷氨酸的方法，其特征在于，所述发酵的条件为温度为28～31℃、转速为500～600rpm、pH为7.0～7.2。
5.如权利要求4所述的一种发酵生产L-谷氨酸的方法，其特征在于，所述发酵的条件为温度为30℃、转速为600rpm、pH为7.0。
6.如权利要求3所述的一种发酵生产L-谷氨酸的方法，其特征在于，所述发酵培养基的成分包含葡萄糖120～150g/L、三水合磷酸氢二钾1.0～1.5g/L、七水合硫酸镁0.2～0.6g/L、玉米浆2.5～5.0g/L、七水合硫酸亚铁0.005～0.008g/L、一水合硫酸锰0.005～0.008g/L以及尿素5.5～7.0g/L。
7.如权利要求6所述的一种发酵生产L-谷氨酸的方法，其特征在于，所述发酵培养基的成分包含葡萄糖140g/L、三水合磷酸氢二钾1.5g/L、七水合硫酸镁0.6g/L、玉米浆5.0g/L、七水合硫酸亚铁0.005g/L、一水合硫酸锰0.005g/L以及尿素7.0g/L。
8.权利要求1或2所述的重组谷氨酸棒杆菌或权利要求3-7任一所述的方法在生产L-谷氨酸中的应用。
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