[发明专利]一种柴胡中药饮片及其制备工艺

说明书

本发明公开了一种柴胡中药饮片，由如下制备工艺制备而成：S1、选择新鲜柴胡，除去残茎，洗净泥沙，沥干备用；S2、将沥干后的柴胡置于亚硫酸氢钠溶液中浸泡，捞出后用流水清洗；S3、将清洗过的柴胡进行切片，切片完成后放入烘箱中，烘干至含水量10‑15％；S4、将上述烘干的柴胡片加入醋中拌匀，置于锅内焖煮至醋被完全吸收，再加入山药汁和黄酒继续焖煮至溶液全部吸收；S5、将焖煮后的柴胡片取出，自然晾干表面水分后置于烘箱中，烘干至柴胡片水分含量小于8％，即得柴胡中药饮片；本发明通过设置凸条和定位框对柴胡位置进行限制，方便切片，通过设置切片结构，可以自由调节切刀之间的距离，从而可以得到不同厚度的切片。

技术领域

本发明涉及中药加工技术领域，具体涉及一种柴胡中药饮片及其制备工艺。

背景技术

柴胡别名地熏、山菜、菇草、柴草，是一味传统中药材，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，有和解表里，疏肝升阳之功效，用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

根据药典规定，柴胡这类药物需事先制成饮片才能入药，所以柴胡饮片质量的好坏对处方的疗效和适应症、对含柴胡成分中成药的质量有直接而重大的影响；长久以来我国的中药加工市场鱼龙混杂，对于药材的加工程序也各有不同，这就导致了在饮片的药物有效成分含量上会有所差距，现代医学证明柴胡中的主要有效成分包括柴胡皂甙、柴胡挥发油、柴胡黄酮和豆甾醇等物质，而传统的柴胡饮片加工过程会导致有效成分不必要的流失，减小柴胡的药效。

柴胡中药饮片在加工过程中需要对柴胡进行切片处理，现有切片装置在切片过程中需要人工将柴胡固定后再进行切片，此过程费时费力，增加了操作员工的工作量，另外，现有切片装置无法自由调节切片厚度，需要不同规格切片时往往需要定制不同的切刀，浪费成本。

发明内容

本发明的目的在于提供一种柴胡中药饮片及其制备工艺，可以解决现有的问题如下：

1、现有柴胡中药饮片加工切片过程中需要手动对柴胡定位并进行切片；

2、现有柴胡中药饮片加工切片过程中切片厚度无法自由调节。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种柴胡中药饮片，该柴胡中药饮片由如下制备工艺制备而成，所述制备工艺具体步骤如下：

S1、选择新鲜柴胡，除去残茎，洗净泥沙，沥干备用；

S2、将沥干后的柴胡置于0.2-0.5％亚硫酸氢钠溶液中浸泡3-5h，捞出后用流水清洗3-5遍；

S3、将S2中清洗过的柴胡从进料口放入自动切片机中，经传送机构传送至切片机构下方，并对其进行切片，切片完成后再经传送机构加入收料箱中，从取料口取出切片完成的柴胡，将其放入烘箱中，于50-60℃烘干至含水量10-15％；

S4、将上述烘干的柴胡片加入醋中拌匀，置于锅内焖煮至醋被完全吸收，再加入山药汁和黄酒继续焖煮至溶液全部吸收；

S5、将S4中焖煮后的柴胡片取出，自然晾干表面水分后置于烘箱中，于55-65℃烘干至柴胡片水分含量小于8％，即得柴胡中药饮片。

通过在柴胡饮片中加入醋和黄酒进行焖煮，能有效减少柴胡在加工过程中细菌的滋生，并且使柴胡饮片在使用时，其中的有效成分更加快速的被人体吸收，增强药物疗效，山药具有清热解毒、补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒的功效，将其少量与柴胡饮片共同焖煮，可以有效提高柴胡饮片的药效。

优选的，步骤S3中所述自动切片机包括外壳、传送机构和切片机构，传送机构安装在外壳内部底端面上，切片机构位于传送机构上方，且安装在外壳内部顶端面上；