[发明专利]一种碱性洗涤剂的制备方法及装置

说明书

本发明属于洗涤剂制备技术领域，具体涉及一种碱性洗涤剂的制备方法及装置。该制备方法，包括如下步骤：将钾盐或钠盐固体粉末的水溶性胶囊放入电解发生装置中后加水发生电解，电解反应结束即得碱性洗涤剂。本发明提供的洗涤剂的制备工艺耗能小、污染少、原料易得，无需保存，可以实现现用现配，保证了洗涤剂的功效，减少了洗涤剂的保存成本。本发明提供的果蔬清洗机可以实现在短时间内对果蔬农药残留、餐具与厨具油渍具有较好的清洗效果。

技术领域

本发明属于洗涤剂制备技术领域，具体涉及一种碱性洗涤剂的制备方法及装置。

背景技术

由于果蔬等农产品的种植过程中，不可避免地发生昆虫侵蚀、杂草伴生和植物病害等现象，因此为避免上述问题导致的农产品供应短缺问题，适时、适地和适量的农药喷洒已成为保护农作物最有效的手段之一。虽然，相关行业设定了严格的农药使用标准以保证农药的正确使用及食品供应的安全，但诸多因农产品质量安全和农药施用不当而引起的有毒、有害物质超标及群体性中毒事件，严重威胁广大消费者的身体健康和生命安全，影响社会的和谐稳定。由于农产品的质量卫生安全涉及到每个消费者的切身利益，确保农产品的食用安全已成为国家、社会和每个人关注的大事。

现阶段，大部分农药成分为油性的有机乳化液，当其被喷洒到农作物后，水溶性的乳化剂将逐渐被雨水冲走，而残留油性的成分难以被自然分解与去除。为了提高清洗效果，传统清洗剂多是在洗涤剂中加入“表面活性剂”、“助剂”、“香精”或“抑菌剂”等成分，这些成分有助于乳化油溶性的农药成分，达到去农残的目的。如专利CN201611085955.7即公开了一种用于清洗食物污垢的碱性泡沫清洗剂，该清洗剂中不仅包括氢氧化钠、螯合剂、增稠剂、氧化胺和异丙醇糖，还包括苷类非离子表面活性剂5％-10％。

又如专利申请CN201711282599.2公开了一种碱性果蔬清洗剂及其制备方法，该清洗剂不仅包括改性海泡石、卡波姆、氯化钠、碳酸氢钠、结冷胶、水，还包括8-10份表面活性剂。

这些传统清洗剂虽然可以实现较好的清洗效果，但也存在各种弊端，例如洗涤不彻底，将造成化学品在果蔬的多孔、不光滑的表面附着，间接导致“二次”污染与食物中毒。另一方面，表面活性剂的使用也将造成水资源的极大浪费与有害废水的大量排放，由于表面活性剂等产生大量的泡沫，将对废水生物处理的发酵过程产生不良影响，降低水处理仪器的使用寿命，给污水处理厂的正常运转带来极大困难。此外，洗涤剂对人体粘膜和皮肤均有较强的刺激作用，日常使用不当也易诱发接触性皮炎等皮肤问题，不符合绿色化学和可持续发展的要求。虽然水溶性的农药被大力推行，只需将蔬果大量冲水，就可以将农药洗掉，但冲水的时间和程度难以量化，造成更大程度的水资源的浪费，究竟是否清洗干净普通消费者也无法辨别。因此，亟需寻找一种安全环保的果蔬清洗剂。

经过检索，不含“表面活性剂”的洗涤剂仅有较少报道。如中国专利申请CN201810218197.4公开了一种贝壳粉果蔬清洗剂及其制备方法，该专利公开的清洗剂包括贝壳粉75-80份、海盐12-15份、以及助剂8-12份。所述助剂一般选自柠檬酸、水杨酸、柠檬酸钠或碳酸钠。该清洗剂的制备方法是将贝壳粉、海盐和助剂混匀，得到贝壳粉果蔬清洗剂。在使用时直接将上述混合好的果蔬清洗剂与水混合后即可以用于果蔬、餐具、衣物、大米、鸡肉、鱼肉等的清洗。该专利提供的清洗剂由于主要利用贝壳粉的强吸附能力以及海盐的负离子作用，保质期特别有限，严重影响其适用性。

但由于贝壳粉的主要成分为氢氧化钙，当氢氧化钙溶液在空气中放置一段时间后，会跟空气中的二氧化碳反应，生成不溶于水的碳酸钙，碳酸钙浮在水表面，无法清洗干净，且带来二次污染。

发明内容

有研究表明，大部分农药为酸性成分，因此可使用无机的碱性洗涤剂，利用碱溶液与农药油脂的水解或酸碱中和作用，既可避免使用洗涤剂造成的危害，又可达到去农药残留目的。鉴于这一研究进展，本发明旨在提出一种无机碱性洗涤剂的制备方法，直接用于日常果蔬等农产品的深度清洗，实现零有机污染物排放。