[发明专利]从巴巴苏棕榈的巴巴苏中果皮粉中提取葡聚寡糖的方法、由该方法提取的葡聚寡糖及其用途

权利要求书

1.一种用于从巴巴苏棕榈(Orbignya phalerata)的中果皮的粉中提取葡聚寡糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：

a)预处理巴巴苏果实以从巴巴苏中果皮中提取粗粉，包括以下步骤：

a.1)采集优质的90％的现有巴巴苏果实并将其余10％保留在其区域进行自然更新；

a.2)在采集的当天将所述巴巴苏果实运至处理棚；

a.3)在处理装置中进行巴巴苏果实的第二次选择；

a.4)将所述巴巴苏果实清洗后去皮；

a.5)以片状物的形式从所述巴巴苏果实中除去中果皮；

a.6)使所述片状物通过车床或在盆或桶中用槌棒敲打；

a.7)将所述片状物进行干燥；

a.8)将干片状物粉碎以形成巴巴苏中果皮粗粉；

a.9)将所述巴巴苏中果皮粗粉过筛；以及

a.10)将过筛的粗粉进行包装；

在预处理以制备所述粗粉之后，

b)将在上述步骤a)中制备的所述巴巴苏中果皮粗粉在锤磨机中磨碎以使所述中果皮减小成均匀粒度大小的粉；

c)在反应器中，将所获得的巴巴苏中果皮粉漂白，添加1份磨碎的巴巴苏粉和1至15份96°GL乙醇；

d)将混合物搅拌20至30分钟直以完全均化；

e)在恒定搅拌下，添加1至10份氢氧化钠溶液使混悬液呈碱性，避免所述溶液溅到反应器壁上；

f)搅拌25至30分钟，直至完全均化；

g)在缓慢搅拌下，添加1至30份过氧化氢，直至所有植物材料被漂白；

h)用纯净水清洗直到过氧化氢残留物被完全除去；

i)通过离心从所述混悬液中提取获得的葡聚寡糖。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤a.1)中的采集借助巴巴苏果实枝进行。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤a.2)中，用于中果皮提取的巴巴苏果实必须在田间收获日期的15天内进行处理，并且必须保持储存在自然通风的棚中，并使其从地面抬起以防甲虫侵害。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤a.4)中，将所述巴巴苏果实浸入装有氯化水的罐中，并借助刷子和去皮皂清洗以提取经提取的片状物。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤a.7)中，在70℃至90℃之间的温度下在烘箱中进行干燥，以及所述片状物还能够在免受昆虫和灰尘的环境中，铺展在清洁塑料的上面，在阳光下干燥。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤a.8)中，能够在研杵、饲料机或研磨机中进行所述粉碎。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤a.9)除去来自壳体的棉绒、黑点和其他杂质。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤a.10)中，所述包装在塑料袋中进行，并且所述袋必须保持在干燥、清洁、经熏蒸和通风的地方。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤c)的所述反应器必须由不锈钢制成，具有真空系统。

10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述步骤e)中，碱金属氢氧化物溶液优选为50％。

11.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，将步骤g)、h)和i)重复2次以上。

12.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，通过使用多晶材料的X射线衍射法(XRD)测定所提取的葡聚寡糖的支链淀粉含量和结晶度以评估样品的结晶度，并定性和半定量地评估其各自中支链淀粉的存在。

13.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，还能够通过直链淀粉的测定间接地进行所述支链淀粉含量的测定。