[发明专利]一种食品加工恒温恒湿装置

说明书

本发明公开了一种食品加工恒温恒湿装置，包括风量控制装置、溶液除湿器和溶液再生器，溶液除湿器用于除湿，其后端连接有表冷器，表冷器后端通过第一风机连通送风口，溶液再生器与溶液除湿器连接，实现两者的溶液循环，溶液再生器与溶液除湿器之间设有换热器，风量控制装置前端为进风口，其内通过第一风阀分为前后两个半区，前半区排风口内设有排风阀和第二风机，后半区回风口内设有第二风阀，且后半区经过滤器与溶液除湿器连接。本发明能够自动补充新风，能够排出高湿度空气，并且能够根据工作空间内二氧化碳的含量，控制新风排出量，并利用常用的低成本的溶液杀菌，并且运行效率高，再生器中的溶液接触空气能够对空气杀菌。

技术领域

本发明涉及食品加工空气温度湿度洁净度调节领域，具体为一种食品加工恒温恒湿装置。

背景技术

随着社会经济的迅速发展，人民对食品安全以及食品保鲜有了更高的要求。目前食品加工行业由于现有制冷设备没有湿度控制装置，造成食品加工间天花板，墙面甚至地板结露严重，常年无法排除。

结露造成细菌滋生，严重影响了食品安全，另外由于目前制冷系统的表冷器表面温度小于0℃，表冷器会造成结霜，除霜采用电加热等高能耗的方式，也会影响到车间的温度。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工恒温恒湿装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工恒温恒湿装置，包括风量控制装置、溶液除湿器和溶液再生器，溶液除湿器用于除湿，其后端连接有表冷器，表冷器后端通过第一风机连通送风口，溶液再生器与溶液除湿器连接，实现两者的溶液循环，溶液再生器与溶液除湿器之间设有换热器，风量控制装置前端为进风口，其内通过第一风阀分为前后两个半区，前半区排风口内设有排风阀和第二风机，后半区回风口内设有第二风阀，且后半区经过滤器与溶液除湿器连接。

进一步地，溶液除湿器底侧为除湿器溶液，还包括除湿器填料、除湿喷淋系统、除湿溶液泵和冷却器，冷却器与中温冷源交换。

进一步地，溶液再生器底侧为再生器溶液，还包括再生器填料、再生溶液泵、再生喷淋系统和加热器，加热器与余热回收热源交换。

进一步地，溶液再生器还设有第三风机。

进一步地，除湿器溶液和再生器溶液均为无毒的LiCl，CaCl₂溶液。

进一步地，送风口设有传感器。

进一步地，溶液除湿器和溶液再生器均由耐腐蚀PPR/PP/PVC/ABS材料制成。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

（1）本发明利用常用的低成本的溶液杀菌，并且运行效率高，再生器中的溶液接触空气能够对空气杀菌。

（2）本发明能够自动补充新风，能够排出高湿度空气，并且能够根据工作空间内二氧化碳的含量，控制新风排出量，既不会造成新风不足影响员工健康，也不会造成过度不从新风造成运行费用升高的问题，在保证员工健康的同时降低了系统的能耗。

（3）采用传感器检测含湿量来调节加工间湿度和温度，直观的控制加工间湿度，处理效果优，保证加工空间湿度稳定。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述：

实施例1：

一种食品加工恒温恒湿装置，参照图1，包括风量控制装置2、溶液除湿器5和溶液再生器24，溶液除湿器5用于除湿，其后端连接有表冷器14，表冷器14后端通过第一风机15连通送风口16，形成对空气的处理过程，送风口16设有传感器31。