[发明专利]一种甲状腺结节医学配方食品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种甲状腺结节医学配方食品及其制备方法；该产品采用针对甲状腺结节调理配伍的多种药食两用本草，采用半仿生加超声波提取，真空浓缩，醇沉或超滤法去除杂质及农药残留，喷雾干燥的集成创新方法制成本草精华，添加多种益生菌、氨基酸、益生元、短肽、碳水化合物、复合维生素、复合矿物质混合制成；该种甲状腺结节医学配方食品，能促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势；此外，本发明还提供了一种甲状腺结节医学配方食品的制备方法，解决了中药中药杀菌功能+益生菌共同作用这个世界技术难题；本发明的特殊食品适合甲状腺结节的人群食用。

技术领域

本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域，具体是将“药食同源之中药”的传统中医精髓理论和“多重益生菌”有机结合起来，添加以短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、复合维生素、复合矿物质为辅料制成的防治甲状腺结节的医学全营养配方食品及其制备方法。

背景技术

甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症，可由多种病因引起；临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节；甲状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率较高；

甲状腺结节的临床表现有三种；1、结节性甲状腺肿：以女性和老年人多见；在机体内甲状腺激素相对不足的情况下，垂体分泌TSH增多，甲状腺在这种增多的TSH长期刺激下，经过反复或持续增生导致甲状腺不均匀性增大和结节样变；结节内可有出血、囊变和钙化；结节的大小可由数毫米至数厘米；临床主要表现为甲状腺肿大，触诊时可扪及大小不等的多个结节，结节的质地多为中等硬度，少数患者仅能扪及单个结节，但在作甲状腺显像或手术时，常发现有多个结节；患者的临床症状不多，一般仅有颈前不适感觉，甲状腺功能检查大多正常；2、结节性毒性甲状腺肿；本症起病缓慢，常发生于已有多年结节性甲状腺肿的患者，年龄多在40～50岁以上，以女性多见，可伴有甲亢症状及体症，但甲亢的症状一般较轻，常不典型，且一般不发生浸润性突眼；甲状腺触诊时可扪及一光滑的圆形或椭圆形结节，边界清楚，质地较硬，随吞咽上下活动，甲状腺部位无血管杂音；甲状腺功能检查示血中甲状腺激素升高，由功能自主性结节引起者，核素扫描示“热结节”；3、炎性结节，分感染性和非感染性两类，前者主要是由病毒感染引起的亚急性甲状腺炎，其他感染少见；亚甲炎临床上除有甲状腺结节外，还伴有发热和甲状腺局部疼痛，结节大小视病变范围而定，质地较坚韧；后者主要是由自身免疫性甲状腺炎引起的，多见于中、青年妇女，患者的自觉症状较少，检查时可扪及多个或单个结节，质地硬韧，少有压痛，甲状腺功能检查时示甲状腺球蛋白抗体和甲状腺微粒体抗体常呈强阳性；

甲状腺结节的危害：1、影响工作效率；得了甲状腺结节的患者如果不及时进行治疗，就会导致患者出现心冲气促，失眠多梦，劳动及工作效率低下，甚至丧失劳动能力；同时甲状腺结节造成的危害还包括造成眼突，眼皮闭不紧或双眼复视等眼睛病变，严重者最后还有失明之虞是甲状腺结节对身体的影响；2、女性甲状腺结节患者会出现月经失调,最好甚至出现停经，性欲低下，不易孕娠；男性患者容易有性欲减退，阳痿，早泄的现象出现，最终会导致患者不育；3、甲状腺结节还会给患者的身体系统性造成损坏，患者会有甲状腺的肌肉症状主要表现为轻度的肌软弱到重度的肌无力和肌萎缩，可伴有渺小震颤，腱反射生动和反射时间紧缩；4、甲状腺结节早期没有什么显着自发的症状，只是甲状腺腺体内出现硬性无痛性肿块，外貌不平，生长速度较快，形态不端正，运动度差，后期可迅速生长而出现声音、吞咽困难、呼吸困症状，局部肿大或出现远处转移；临床体现为甲状腺肿大，并可见触及到大小不等的多个结节，结节的质地多为中等硬度；临床症状不多，仅在颈前区会出现不适的感觉，甲状腺功效多数正常；但是部分的患者会由于继发性功效亢进或癌变出现，这会威胁到患者的生命；