[发明专利]一种黄精低温提取修复精华液的制备方法

权利要求书

1.一种黄精低温提取修复精华液的制备方法，其特征在于：包括下列步骤：

步骤1：将清洗后的黄精，沥去表面水分，然后放入微波炉中，在微波频率2450MHz、辐射强度0.3-0.5W/cm²的条件下处理2.5-5.0min，对黄精进行灭酶和脱涩处理；

步骤2：将微波处理后的黄精破碎成粒度为10-20目的黄精颗粒；

步骤3：对黄精颗粒进行3-5次的冻融破壁处理，所述冻融破壁处理为将黄精颗粒置于液氮中2-3min，取出并置于87-93℃热风环境中2-3min；

步骤4：将冻融破壁处理后的黄精颗粒，用塑料袋进行抽真空包装；将真空包装冻融破壁处理后的黄精颗粒的塑料袋，放入超高压设备中，在5-30℃温度下，以水为压媒，采用300-500MPa超高压处理，保压时间10-15min；超高压处理后，卸去压力，取出真空包装黄精颗粒的塑料袋；

步骤5：取出超高压处理后的黄精颗粒，将黄精颗粒与纯化水按质量比1:5-10混合得到混合液，向混合溶液中添加纤维素酶、胰蛋白酶和碱性蛋白酶，保持混合液pH值为7.0-8.0、温度为30-40℃，酶解60-90min，得到处理液；

步骤6：将步骤5得到的处理液，放入带有蒸汽冷凝收集装置的热提取设备中，加热并保持温度65-75℃，低温提取2-4h；

步骤7：提取结束后，采用孔径为100nm、操作压力差为0.5-1.0MPa的超滤膜过滤，收集滤液；然后将滤液放置入真空减压浓缩装置中，在真空表压-0.08~-0.10MPa条件下，浓缩至原体积的5-25%，得到黄精低温提取浓缩液，备用；

步骤8：将48-98重量份的黄精低温提取浓缩液、0-50重量份的纯化水、1.0-1.5重量份的玻尿酸、0.8-1.0重量份的甘油、0.25-0.50重量份的黄原胶和0.25重量份的尿囊素放入调配罐中，室温下，以搅拌转速60-100r/min，调配30-45min，然后对调配后的物料采用25-40Mpa高压均质处理；

步骤9：将步骤8中调配和均质后的物料采用真空表压-0.08~-0.10MPa的真空条件脱气3-5min，然后将脱气后的物料采用参数为温度130-140℃、时间10-15s的高温瞬时杀菌；接着在10min内降温至40℃以下，灌装得到黄精低温提取修复精华液产品。

2.根据权利要求1所述的黄精低温提取修复精华液的制备方法，其特征在于：所述纤维素酶的酶活力为5-20万U，添加量为混合液中黄精颗粒质量的0.25-0.50%；所述胰蛋白酶的酶活力为5-20万U，添加量为混合液中黄精颗粒质量的0.15-0.25%；所述碱性蛋白酶的酶活力为5-20万U，添加量为混合液中黄精颗粒质量的0.25-0.50%。

3.根据权利要求1所述的黄精低温提取修复精华液的制备方法，其特征在于：步骤6的提取过程中，每间隔10-15min，对提取液启动超声波处理一次，超声波频率25-35KHz、功率密度0.3-0.5W/cm²，每次处理时间3-5min。