[发明专利]一种壮药灵芝茶及其制备方法

权利要求书

1.一种壮药灵芝茶，其特征在于按以下原料配制而成：灵芝、大麦。

2.根据权利要求1所述壮药灵芝茶，其特征在于以下重量份数的原料配制而成：灵芝8~10份，大麦45~50份。

3.根据权利要求2所述壮药灵芝茶，其特征在于按以下重量份数的原料配制而成：灵芝10份，大麦50份。

4.根据权利要求1-3任一所述壮药灵芝茶的制备方法，其特征在于包括如下主要步骤：

（1）大麦的预处理：取新鲜饱满圆润、质重脱粒的大麦，用真空干燥箱烘干；进行风选，分级，同时去杂质等；用滚筒式焙炒机焙炒，炒至表皮焦黄为止，水分小于2%；采用专用颗粒机破碎成颗粒，采用双筛法，将不能通过10目筛的继续破碎后过筛，能通过30目筛的颗粒弃去，备用；

（2）灵芝提取：取广西特产灵芝，在壮药中称为“艳当”，进行拣选，清洗干净，切块后晾干；按配方称取灵芝，加水煎煮三次，第一次加水9倍量，第二次加水7倍量，第三次加水6倍量，每次煎煮2小时；合并三次煎液，滤过，滤液浓缩至1:1.10~1.20，在70℃测定的清膏，备用；

（3）将上述大麦颗粒加入灵芝清膏中混合，用搅拌机进行搅拌，至大麦将灵芝清膏吸收完毕为止，70℃烘干，测定水分，控制在2~5%范围内，即得半成品；将上述半成品过30目筛弃去小于30目筛的颗粒，灭菌后装入袋泡茶专用滤纸袋，即得本发明的壮药灵芝茶。