[发明专利]一种麻辣烫机

说明书

本发明公开了一种麻辣烫机，主要包括：下菜装置、烹煮进料装置、注料装置、封盖装置、出料装置和传送带；所述烹煮进料装置由烹煮进料机和旋转盘构成，所述下菜装置将菜品通过传送带传送至盘烹煮进料机中进行烹煮，待烹煮后，所述旋转盘为烹煮进料机提供包装盒，由烹煮进料机进行注料后，由旋转盘将装好物料的包装盒从其出料口传出，并经传送带传递到注料装置处进行二次注料，待注料完成后，由封盖装置进行封盖处理后由出料装置完成出料。本发明全程采用PLC程序语言控制操作，使操作更加便捷，实现自动化操作，并通过多装置协同作用，加快制作效率，通过封盖装置进行封盖，延长保存时间，使本发明具有制作时间短、保存时间长的特点。

技术领域

本发明涉及麻辣烫机技术领域,更具体的说是涉及一种麻辣烫机。

背景技术

在现代都市工作生活中，伴随着生活节奏的加快，人们在工作和生活时，快餐成了人们的主食生活，而麻辣烫则占很大的一个比例。但是，麻辣烫的制作时间久，使人们等待时间过长，不足以满足人们的需求，而且，麻辣烫通常是堂食，若是带回使用则会影响食用口感。

因此，如何提供一种制作时间短，而且能够保存时间长的一种麻辣烫机是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种制作时间短，而且能够保存时间长的一种麻辣烫机。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种麻辣烫机，其特征在于，主要包括：下菜装置、烹煮进料装置、注料装置、封盖装置、出料装置和传送带；其中，所述烹煮进料装置由烹煮进料机和旋转盘构成，所述下菜装置将菜品通过传送带传送至盘烹煮进料机中进行烹煮，待烹煮后，所述旋转盘为烹煮进料机提供包装盒，由烹煮进料机进行注料后，由旋转盘将装好物料的包装盒从其出料口传出，并经传送带传递到注料装置处进行二次注料，待注料完成后，由封盖装置进行封盖处理后由出料装置完成出料。

优选的，在上述一种麻辣烫机中，所述烹煮进料机由烹煮筒、主轴、顶盘和伸缩气缸组成；其中，所述烹煮筒底部设有伺服电机，其内部中心处设有主轴和加热管，并在主轴末端设有顶盘，另一端固定在伺服电机上，所述伸缩气缸在顶盘上呈环形排列，并在伸缩气缸底部设有烹煮碗；所述旋转盘由固定盘、电机、月牙盘、伸缩气爪和供料盒构成，所述固定盘一侧设有出料口，其内部设有月牙盘和伸缩气爪，固定盘的底部设有电机，所述供料盒设于固定盘上方；所述伸缩气爪位于固定盘和月牙盘之间，并与供料盒位置相对应。

优选的，在上述一种麻辣烫机中，所述注料装置上设有注料罐、底部设有传感器和注料开关；所述传感器检测到传送带上装好物料的包装盒后，将信号传至PLC总成，并停下传送带，打开注料开关进行注料，待注料完成后继续传送至下一装置。

下菜装置由下菜机和丸子机构成；其中，所述下菜机由电机、固定轴盘、链条和置菜槽构成，所述电机上设有驱动轴盘，并通过链条与固定轴盘连接，使链条上下平行，并在链条上固定置菜槽。

优选的，在上述一种麻辣烫机中，所述封盖装置由封盖机和转换器构成；所述转换器由固定盘、伺服电机、月牙盘和伸缩夹板构成，所述固定盘一侧设有出料口，其内部设有月牙盘，在固定盘的底部设有伺服电机，所述伸缩夹板位于月牙盘上方，中间为圆孔形；其中，所述封盖机位于转换器上方且与伸缩夹板的圆孔位置相互对应，在封盖机底部设有传感器。

优选的，在上述一种麻辣烫机中，所述出料装置由传送带和集料箱构成，所述出料装置的传动带位于的出料口处，经传送带传递至集料箱中。

优选的，在上述一种麻辣烫机中，所述传送带一端设有伺服电机，且由支架进行支撑。

优选的，在上述一种麻辣烫机中，所述烹煮进料装置、注料装置、封盖装置、出料装置和传送带均在PLC总成已编制的的程序语言中进行操作，且通过传感器和信号线与PLC总成进行数据传输。