[发明专利]一种可调节人体免疫系统的组合物及其制备方法

说明书

本发明提供了一种可调节人体免疫系统的组合物，包括灵芝、益生菌、益生元、消化酵素和Omega‑3脂肪酸。在优选的方案中，该组合物还包括蒲公英、五味子、麦冬、旱莲草、女贞子和西洋参。本发明提供的可调节人体免疫系统的组合物中的各组分具有协同作用，可以根据市场需求，调整工艺和辅料加工成不同食品剂型，食用方式便捷。其能够改善并重建肠道内菌群平衡，有效对抗有害细菌，进而调节人体免疫系统。同时也有助于降低慢性炎症的产生，使身体不易受到疾病的侵蚀。

技术领域

本发明属于食品饮料制品技术领域，具体涉及一种可调节人体免疫系统的组合物，以及该组合物的制备方法。

背景技术

免疫系统是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。因此提高机体免疫力对于预防和控制疾病、抑制肿瘤的形成有非常重要的作用。现代医学认为，增强免疫力是将亚健康状态转变为健康状态。据世界卫生组织调查，在全世界范围内有70％以上的人群处于亚健康状态。

传统药物在机体免疫系统调节方面的前景广阔，一方面，传统药物可以增强机体细胞免疫及体液免疫功能，促进淋巴细胞、单核巨噬细胞以及造血干细胞的生理功能；另一方面，传统药物也具有免疫抑制功能，能减少炎性因子的释放，抑制或消除抗体的产生，抑制T细胞的增殖等。近几年，研究发现传统药物中的多糖、皂苷、黄酮等成分具有很好的免疫调节、抗肿瘤作用，在一定剂量范围内能够调节机体免疫功能，使紊乱的机体免疫状态恢复正常。因此需要提供一种能调节并提高人体免疫力的，并来源于传统植物或药物的组合物。

鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种可调节人体免疫系统的组合物。

本发明的第二目的在于提供所述可调节人体免疫系统的组合物的制备方法。

本发明是依据以下技术方案实施的：

本发明涉及一种可调节人体免疫系统的组合物，包括灵芝、益生菌、益生元、消化酵素和Omega-3脂肪酸。

优选地，所述可调节人体免疫系统的组合物包括按重量份数计的以下组分：灵芝20～30份，益生菌、益生元和消化酵素10～20份，Omega-3脂肪酸10～15份。

优选地，所述可调节人体免疫系统的组合物包括按重量份数计的以下组分：灵芝20～30份，益生菌3.5～7份，益生元3.5～7份，消化酵素3.5～7份，Omega-3脂肪酸10～15份。

优选地，所述益生菌选自酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌中的至少一种。

优选地，所述益生元选自低聚糖、多糖、微藻、蛋白质水解物中的至少一种。

优选地，所述消化酵素选自淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、乳糖酶和纤维素酶中的至少一种。

优选地，所述Omega-3脂肪酸选自二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸和亚麻酸中的至少一种。

优选地，所述可调节人体免疫系统的组合物还包括按重量份数计的以下组分：蒲公英5-10份，五味子10-15份，麦冬10-15份，旱莲草5-10份，女贞子5-15份，西洋参5-15份。

本发明还涉及所述可调节人体免疫系统的组合物的制备方法，包括将所述灵芝、益生菌、益生元、消化酵素和Omega-3脂肪酸混合均匀后，造粒制成胶囊，得到所述可调节人体免疫系统的组合物。

优选地，所述可调节人体免疫系统的组合物的制备方法，包括将所述蒲公英、五味子、麦冬、旱莲草、女贞子、西洋参和灵芝粉碎后，与所述益生菌、益生元、消化酵素和Omega-3脂肪酸混合均匀，然后造粒制成胶囊，得到所述可调节人体免疫系统的组合物。