[发明专利]餐饮控制方法、系统以及餐饮系统

权利要求书

1.一种餐饮控制方法，其特征在于，包括：

接收餐饮订单；其中，所述餐饮订单为就餐桌位信息对应的餐饮订单，所述餐饮订单中包括：成品菜品信息、和/或现制菜品信息、和/或饮品信息；

对所述餐饮订单进行拆分，生成出菜任务；

根据所述出菜任务进行调度；

所述对所述餐饮订单进行拆分，生成出菜任务包括：

根据所述成品菜品信息以及所述就餐桌位信息生成成品菜品出菜任务；和/或，

根据所述现制菜品信息以及所述就餐桌位信息生成现制菜品出菜任务；和/或，

根据所述饮品信息以及所述就餐桌位信息生成饮品出菜任务；

所述出菜任务为成品菜品出菜任务，所述根据所述出菜任务进行调度，包括：

将所述成品菜品出菜任务发送至冷库设备，以令冷库设备在将所述成品菜品出菜任务指示的成品菜品放置至传送带后，返回出菜信息，所述出菜信息包括：承载成品菜品的容器的容器标识、成品菜品信息以及就餐桌位信息；

接收所述出菜信息；

将所述容器标识发送至所述就餐桌位信息对应的推菜机器，以令推菜机器在确定接收到的容器标识与获取得到的经过推菜机器的容器的容器标识一致后，将所述经过推菜机器的容器推送至所述就餐桌位信息指示的就餐桌位。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述餐饮订单通过以下步骤生成：

接收多个终端针对于同一就餐桌位信息的点餐请求后，令每一个所述终端展示点餐页面；

当所述多个终端中的任一终端的点餐页面发生菜品信息变化，将所述变化实时更新至其他终端的点餐页面，以及根据所述变化实时更新所述就餐桌位信息对应的购物车列表；

接收到所述多个终端中的任一终端发出的点餐确认信息后，根据所述购物车列表生成所述餐饮订单。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述将所述成品菜品出菜任务发送至冷库设备之前，还包括：

从状态管理系统查询各个冷库设备的库存状态，根据所述库存状态为所述成品菜品出菜任务分配冷库设备；相应的，

所述将所述成品菜品出菜任务发送至冷库设备，包括：

将所述成品菜品出菜任务发送至分配的冷库设备。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述根据所述库存状态为所述成品菜品出菜任务分配冷库设备之后，所述将所述成品菜品出菜任务发送至分配的冷库设备之前，还包括：

向状态管理系统发送冷库上锁请求，所述冷库上锁请求中包括：分配的冷库设备的标识；

接收所述状态管理系统在将冷库设备标识设置为锁定状态后发送的上锁成功消息；

相应的，所述接收所述出菜信息之后，还包括：

向状态管理系统发送冷库解锁请求，所述冷库解锁请求中包括：分配的冷库设备的标识；

接收所述状态管理系统在将冷库设备标识设置为解锁状态后发送的解锁成功消息。

5.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其特征在于，所述根据所述出菜任务进行调度之前，还包括：

向状态管理系统查询就餐桌位信息对应的就餐桌位状态；

相应的，所述根据所述出菜任务进行调度包括：

根据所述就餐桌位状态对所述出菜任务进行调度。

6.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其特征在于，所述接收餐饮订单之前，还包括：

根据用户在客户服务设备上输入的就餐人数，判断是否存在所述就餐人数对应的且处于空闲状态的就餐桌位信息；如果存在，为所述用户分配就餐桌位信息，并在所述客户服务设备上向用户展示分配的就餐桌位信息；

如果不存在，在所述客户服务设备上为用户展示取号页面；

检测到所述用户在所述客户服务设备上的取号确认操作后，为所述用户分配所述就餐人数对应的排队号码。